1、内含营养成分的区别：蛋黄做面膜，其中含有胆固醇，卵磷脂，维生素A、维生素B、维生素D等营养成分。 蛋清做面膜，其中含有蛋白质、蛋氨酸及维生素、磷、铁、钾、镁、钠、硅等矿物质多种营养成分。
2、使用效果的区别：蛋黄做面膜能够起到很好的滋润肌肤的作用，能补充肌肤营养，让肌肤细腻有光泽。而蛋清做面膜能更好地补水润肤，并且有清热解毒、消炎祛痘的效果。
3、适用肌肤的区别：蛋黄做面膜更适合干性皮肤使用。蛋黄的滋润效果更好，能深层滋养，改善皮肤干燥。而蛋清坐面膜更适合油性皮肤使用。蛋清面膜相对更加的清爽，不会给油性皮肤造成太大的负担感。
扩展资料
使用鸡蛋成分（蛋清、蛋黄）制作面膜的注意事项：
1、干性皮肤和皮肤较薄者不应完全用蛋清调配，因为蛋清容易使皮肤紧绷，这类肤质的人用后会感觉不舒适，长期使用可能会造成皮肤松弛。所以这类肤质的人群在用蛋清做面膜的时候最好加用清水调配。
2、在制作蛋清面膜的时候，应该使用工具调配面膜，最好不要用到手来接触蛋清，以免调制的时候或者涂抹的时候造成不均匀的现象。
3、做完面膜之后，剩余鸡蛋要尽早食用，或其他方法使用掉，不要保存到第二天后，再用它来做面膜或其他使用。
参考资料来源：百度百科-蛋清面膜
参考资料来源：百度百科-蛋黄面膜
参考资料来源：人民网-教你自制蛋清美白面膜 润肤除皱舒缓肌肤
1、制作材料不同
蛋清面膜需要用到的是蛋清、蜂蜜，而蛋黄面膜需要用到的是鸡蛋、牛奶。
2、面膜的作用不同
蛋清面膜有清热解毒、消炎、保护皮肤和增强皮肤免疫功能的作用，在一定程度上还可以美白肌肤；蛋黄面膜有滋润肌肤，可补充肌肤的各种营养的作用。
3、所含的成分不同
蛋清中含有蛋白质、蛋氨酸及维生素、磷、铁、钾、镁、钠、硅等矿物质多种营养成分。蛋清中的蛋白质氨基酸的组成与人体最接近，生物价也最高。蛋黄中含有皮肤所需的多种营养物质，如胆固醇，卵磷脂，维生素A、B、D等；蛋白中也有较多的矿物盐和维生素B2。
4、适合的肤质不同
蛋清面膜比较适合干性的肤质，对皮肤干燥有明显效果；蛋黄面膜更适合中性皮肤，保养效果尤佳。
参考资料来源：百度百科-蛋清面膜
参考资料来源：百度百科-蛋黄面膜
本回答被网友采纳蛋黄面膜比较适合干性皮肤补充营养。
但是做两个面膜事都要注意卫生，因为用生材料，会有一些诸如大肠杆菌的细菌，皮肤敏感就要谨慎。