湖南怀化有以下技校：
1. 怀化工业中等专业学校技校
2. 怀化市旅游学校技校
3. 怀化铁路职业技术学校
以下是详细解释：
怀化工业中等专业学校技校是怀化地区一所具有较高声誉的职业技术学校。学校致力于培养应用型、技能型人才，开设了多个与工业相关的专业，如机械制造、电气技术、化工工艺等。学校注重实践教学，为学生提供了良好的实习实训条件。
怀化市旅游学校是怀化地区旅游类专业的重点学校。学校以旅游服务与管理为核心专业，同时开设酒店管理、导游等相关的专业课程。学校注重培养学生的实际操作能力，与多家旅游企业合作，为学生提供了丰富的实践机会。
怀化铁路职业技术学校是专注于铁路技术教育的学校。学校开设的专业涵盖了铁路交通的各个方面，如铁路运输管理、铁路信号、铁路工程技术等。学校与铁路企业有紧密的合作关系，为学生提供了实习和就业的机会。
以上学校都是湖南怀化地区较为知名的技校，每所学校都有其特色和优势，为当地培养了大量的技能型人才。