为何会说，从古人喝的酒里，就能看出他的身份？

Question

如题所述

Answer 1

古人喝的酒一般有浊酒和清酒之分，浊酒价格便宜，口感不是特别好，清酒价格贵，味道香醇，口感也更好，对于一些有身份有地位的人来说，自然不会选择喝浊酒了。所以，从古人喝的酒里就能看出他的身份高低。

一、浊酒价格低廉，但深受大众喜爱。

浊酒一般是利用糯米或者黄米酿造而来，在过滤技术还不是特别发达的古代，酒中往往含有很多杂质，因而显得浑浊不堪。根据酿造时间和原料的不同，酒的颜色也有白、丹黄、绿之分。因为浊酒的价格低廉，因而受众较广，是普通平民群众的最爱。而且我国古代酿酒历史悠久，成为古人追求醉意朦胧之快感，沉醉于似醒非醒的虚无状态中。

酒文化延伸到文学中，成为古人诗词中的常客。古代文人热衷饮酒，成为启发灵感，陷入沉思的替代品。例如唐代大诗人李白嗜酒如命，杜甫有诗云“李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠 ”，此外宋范仲淹也有词云“浊酒一杯家万里，燕然未勒归无计 ”，酒在诗词文学中扮演的角色无可替代。

二、清酒价格高昂，普通群众难以消受。

古代也有清酒，酿造技术繁琐，往往是冬酿夏熟，历经时间长，品质高，其过滤技术更高，往往是皇家御用。因为酒中没有杂质，清澈见底，所以称为清酒。其价格也更加昂贵，一般只有那些地位尊贵，有钱有势的人能够长期饮用。“金樽清酒斗十千，玉盘珍羞直万钱 ”，从李白的诗中也能看出其价格高昂。此外还有从西域地区传过来的葡萄酒，在交通不发达的古代，供应亦是稀少。因此，在古代人生活中，酒是一种普遍存在，而从其所喝酒的类别上又能够判断出身份上的天差地别。

Answer 2

古代酒类大致分为浊酒，白酒跟葡倒酒，浊酒比较便宜，一般是贫穷老百姓喝的，葡倒酒一般是边塞地区人喝的，白酒比较烈，是酒量好的，壮汉们喝的，所以一看酒，就大概知道喝酒人的身份。

Answer 3

因为在古代，喝什么酒就是他的地位象征，只有地位高的达官贵人才能喝好酒。

Answer 4

首先在古代酒的种类很多，质量层次也很多，浊酒都是农家酿的，而喝比较好的酒的人都是身份尊贵的

Answer 5

酒也是分为好酒还有差酒的，如果古人喝的是清酒，这种酒就比较贵了，还有蒸馏酒也贵，只有比较有钱的人喝得起。