上海海洋大学食品加工与安全研究生课程设置攻读农业推广硕士食品加工与安全领域专业学位的研究生，应修满包括公共课、专业领域课和选修课，并通过上海海洋大学组织的规定考试。在职研究生报名上海海洋大学食品加工与安全研究生课程设置：一、公共课：1、政治理论课：马克思主义自然辩证法。2、外国语（含专业外语）：外语课程要求达到能比较熟练地阅读本领域的外文文献资料的水平。3、农业推广理论与实践4、农业发展传播学 5、论文设计与研究方法 二、专业领域课： 1、食品加工新技术 2、高等食品化学 3、食品工程学 4、水产品安全与质量控制 5、现代食品冷冻冷藏技术三、选修课 1、高等微生物学 2、农业项目投资与评估 3、农业资源与可持续发展 4、计算机网络技术 5、前沿讲座
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