你们单位有食堂吗?有没有什么特色或另类的菜?

如题所述

有食堂啊,我天天都在食堂吃饭,不过倒是没啥特色的,都是大众菜,当然也不会有另类的。估计也没什么人会尝试吧。

我不喜欢做饭,因为不但做饭麻烦,而且刷碗收拾厨房也麻烦,正好食堂有饭,所以就一天三顿吃食堂了。

早饭还是很正常的,主食一般会有馒头,油条,偶尔会有包子,炒饭还有面条。菜类没有炒菜,只有各种各样的小咸菜,然后还有煎蛋,煮鸡蛋和茶叶蛋,最后就是粥了,米粥和玉米面粥,有油条的时候还会有豆浆。我的早饭很固定,一般是一个煎蛋,两个馒头,一碟咸菜,一碟花生米,两碗粥,吃的挺饱的,足够挺到中午。

中午那菜样就多了,而且会经常换样,主食米饭馒头饼什么的,最近是鸡蛋汤,然后还有豆浆和粥。菜的话样就更多了,反正是每天都会有鱼有肉有青菜,并且会分热菜和凉菜,然后根据自己的口味选择打哪个。中午管饱,所以我每天就指着这一顿饭呢,吃了好几年了也没够,但有人说食堂的菜太油了,然后会出去吃,但我觉得挺好。

晚饭就简单得多了,一般就是中午剩的菜,我感觉是这样的,也可能是新炒的吧。然后主食只有米饭和馒头,还有一种粥,一般都是玉米面粥。吃好是有点难了,但吃饱还是没有问题的。

至于价格,早饭和晚饭是根据选的菜不一样而有些区别的,但中午饭就是象征性的收一点,其他的费用都是单位给补了。

我觉得吃食堂既省了每天还得想吃什么的问题,又相比之下会比外面吃的更安全放心的一点,挺好的。

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第1个回答  2017-10-18

我们单位有食堂,但是另类的菜是没有的,因为我们老总也在食堂吃饭。我们领导的年龄都比较大,肯定接受不了另类的菜,所以食堂的阿姨也不敢做啊。如果常见的菜属于特色菜的话,那我们食堂还真有。

我们公司去食堂吃饭的人不多,所以就请了一个阿姨来做饭,每天四菜一汤。

今年的菜比去年差多了,据说去年还有鳝鱼片、虾之类的大菜,今年我来了之后见过的大菜就是牛肉、鸡肉这些。公司的同事姐姐们常常怀念去年的菜,但是阿姨也很无奈,因为菜价涨了老板定的伙食费没有涨啊。

我们公司的特色菜就是每个星期一次的排骨莲藕汤,已经经常出现的白萝卜丝、土豆烧鸡、青菜。偶尔阿姨还会炒一个酸菜,是用青菜腌制而成的,很下饭,这个菜我超级喜欢吃。

每个星期只有一天会是排骨汤,剩下的就是一些素汤,但是不是番茄鸡蛋汤这种常见的,而是蘑菇粉丝汤。作为一个觉得蘑菇煮汤味道很大的人来说,还是有点小压力的。

现在天儿越来越冷了,阿姨炒菜更加艰难了,炒早了怕凉,晚了怕大家来了没有东西吃。我说为啥不煮个大火锅,一起吃又暖和有方便,阿姨说老总不喜欢这样。

我是个很喜欢吃辣的人,但是食堂这种地方肯定不能照顾到每个人的口味,所以我们的菜基本上不怎么放辣椒,放也只放一点点。

总体来说阿姨做菜还是很好吃的,特色菜就是每个星期必有的那几种,另类的菜就真的不会有了。

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第2个回答  2017-10-18

有,你吃过土豆烧鱼吗?

我记得我第一天到公司上班的时候,中午去食堂打饭吃,就看到了这道菜。我们食堂是不是一个窗口一个窗口那样子的,我们是大锅菜,一荤一素,用两个大铁盆装着的,自己去盛。我记得我第一天到公司上班的时候,中午去食堂打饭吃,就看到了这道菜,当时我看到这个菜的时候我都惊呆了,觉得这是设么黑暗料理啊,我长这么大还是第一次看见这样子的菜,再加上卖相不是很好,一块块炸的快焦了的土豆和鱼烧在一起,我就只是象征性的舀了几个土豆,素菜看起来也什么食欲,吃了一点点我就把饭给倒了,以至于到下午的时候饿的发慌。晚上回家的时候吃了满满的两大碗饭。

因为我本身比较挑食,每天上班我中午都吃不饱,因为食堂的菜真的是太难吃,比学校的食堂还要难吃,所以我就每天带零食,再加上晚上回家每天都要吃两大碗的饭,就这样我一个月涨了10斤肉,当时简直想要爆粗口。后面上了快要一年的时候,食堂的人走了,老板就在外面饭店订的工作餐,不是每人一份,就是每天炒几个菜,大家一起在食堂里吃,就好多了。但是每天还比较奇葩的菜,比如一个星期五天有4天都在吃白菜。水煮白菜、呛白菜、醋溜白菜,反正就是白菜宴席。有时候给我们弄得梅菜扣肉,还不够每人一片,就有人提意见给饭店老板,第二天送来的梅菜扣肉就是从中间切了一下,反正是分量不变,片数变多了。

第3个回答  2017-10-18

我们单位的食堂菜做的真心不错,就是菜色太单一了,一开始吃觉得超级惊艳,吃多了就觉得很腻了。

我最喜欢吃的就是食堂做的卤鸡腿。他们的鸡腿超级大一个!而且不知道是不是因为我给打饭阿姨印象比较好,每次她都会给我挑个肉多的!可能是他们卤的比较久吧,味道非常香!卤汁的味道都已经渗到骨头里去了,咬起来都很香。本来我是一个很讨厌吃鸡皮的人,可是吃食堂卤的鸡腿的时候我就超喜欢吃那个皮,就是把鸡皮单独拿出来包住白米饭吃,我现在想想就都要流口水了!而且虽然他卤的时间长,可是鸡腿肉全不会柴,还是非常嫩的那种,我觉得我光吃鸡腿一顿饭可以吃十个!

还有一个就是回锅肉,食堂也做的特别好吃。我本身其实很怕吃肥肉,因为肥肉吃起来会油腻腻的而且还软软的,口感非常恶心。可是这个做的回锅肉就完全不会,可能是先过了一遍油让肉质变硬了吃起来口感会好很多。但是我特喜欢吃食堂回锅肉的原因主要是因为它做的特别的辣!每次都会放好多辣椒进去,我的同事都受不了那个味道可是我很能吃辣所以觉得很好下饭。

还有什么洋葱炒培根啦,葱花海蛎抱蛋都非常的好吃!主要我特别喜欢食堂就是因为他们口味做的比较重,都是偏咸或者是偏辣,所以我的同事就不太喜欢吃他们喜欢清淡的,只有我口味重才会经常吃食堂。而且我们医院每个月还有发饭补,不去吃白不吃。

第4个回答  2017-10-18

到目前为止我一共在三个单位工作过,幸运的是每个单位都有食堂,那就听我来侃一侃吧。

最让人回忆的就是第一个单位的食堂,也是我闺蜜曾经最眼红的食堂,某国产品牌4s店。虽然是国产品牌,但老板实力与资金均非常雄厚,旗下是一个大型集团公司,我们4s店与集团总部毗邻,所以管理与硬件上均属于集团标配,食堂当然也很标配了,一周午餐均不重复,种类繁多,自行选择。每顿饭荤菜素菜各五个,面食三样,点心两样,汤类两样。是不是很让人眼馋啊,但是我们董事长有个癖好,就是不定那顿饭自己一个人坐在偌大的食堂的一个角落里孤独的用餐,然后默默的观察我们谁在倒饭,如果不幸中标,就要在集团网站上专门出一篇报道让全集团的同仁都认识认识你。

咳咳,跑题了,下面就说说我那曾经很让我闺蜜羡慕的美味午餐吧,最让我回味无穷的几个菜:

菠萝猪排

是谁发明的这道菜,实在是太太好吃了。菠萝和猪排烧在一起的味道简直太魔性,这是我们食堂大厨的招牌菜。

香蕉煎饼

泰国名小吃,据说是董事长的最爱,大厨每次都是超用心的一道菜,谁知道董事长什么时候就去了呢,所以这道菜每次味道都是超级棒,但是去的晚了铁定没有了。

酒酿小丸子

米酒是大厨自己酿的,味道一级棒,以至于后来有同事游说大厨要买他的米酒回家去喝。