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红葡萄酒酒精12.5度、13.5度和14.5度哪个好
红葡萄酒酒精12.5度、13.5度和14.5度哪个好
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推荐答案 2018-04-28
如果是同一个产区不同年份或者同一葡萄品种不同产区的酒,这种比较还是有可比性的。
酒精度的高低取决于葡萄汁的含糖量,含糖量高酿成酒的酒精度就高,含糖量高证明葡萄生长时早晚温差大,是一个还不错的年份,所以如果同一产区或者同一品种还是选择14.5度的酒
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红酒的酒精度
多少最好
答:
1.
酒精度
低的红酒,8-
12.5度
。这类
红酒的
代表有来自Asti的意大利起泡酒、德国雷司令酒、葡萄牙桃红
葡萄酒
等等。2.中醇
红酒,
12.5-
13.5度
。这类红酒以法国香槟、澳大利亚雷司令葡萄酒、法国桃红葡萄酒、法国勃艮第红酒、法国波尔多红酒等为代表。3.酒精度高的红酒
,13.5
-
14.5度
。这类红酒以澳洲霞...
红酒的
度数是多少
答:
红酒是
葡萄酒
的一种,红酒度数可以分为:低
酒精
度数:8度到
12.5度
。中等酒精度数:12.5度到
13.5度
。高酒精度数:13.5度到
14.5度
。
红酒的
度数通常指的是酒精含量,一般在8度至14.5度之间,较高的酒精度数可能意味着葡萄的成熟度较高,或者在酿造过程中进行了更多的糖分发酵。红酒的度数高低与红...
红酒
是高度的好还是低度的好
答:
这个区间不仅能够完美保留葡萄的天然香气,还能为每一口带来恰到好处的口感。过高的
酒精度
(超过
14.5
°)可能会掩盖
葡萄酒
的精华,而过低的酒精度(低于12°)则可能让人觉得酒体不够醇厚,无法满足品鉴者对浓郁酒香的期待。
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