方便预包装食品用什么设备消毒？

Question

如题所述

Answer 1

如果是密封包装，不怕加热的产品，如真空袋装熟食、盒装豆腐类，可以选用各式的水杀或汽杀的杀菌釜。
还有一些方便小零食，比较有韧性的，如泡椒凤爪，也可以采用高压杀菌设备。
按品类、形态、要求不同，还有采用辐照杀菌、紫外灯照射杀菌、UHT杀菌等。

Answer 2

方便预包装食品的话，一般都是会拿专业的消毒柜进行消毒，以及经过严格的检查。

Answer 3

方便面遇到包装上没有设备消毒，这个是他们当时已经消毒过的

Answer 4

不太清楚诶。