2、时代背景
《品质》写于1911年。作者描写的当时英国社会，资本主义经济已经发展到一定的程度，在这个物欲横流的社会里，人们追求享乐时髦，世俗的眼光衡量一切的标准就是金钱和利益。现代社会机器大生产几乎完全取代了原始的手工业生产，大公司行业垄断“大鱼吃小鱼”的情况愈演愈烈。在行业竞争日益激烈的情形下，为了追求更大的经济利益，一些公司采用一些不符实际的广告招揽顾客，而为了追求剩余价值的最大化，商品的真正质量却在下降。一部分人于是对被挤压到社会边缘的传统的手工业无限怀恋，因为这些小本经营都实实在在、童叟无欺、质朴而踏实。
3、基础积累
（1）字音
沁（qìn）人心脾 靴（xuē）子 一爿(pán) 鬈（quán）曲 赊（shē）账 趿（tā）拖鞋 蹙（cù）眉 时髦（máo） 褶（zhě）皱 脚趾（zhǐ） 诧（chà）异 断炊（chuī）
（2）字形
（3）词义
簇新：极新、全新。 羞怯：羞涩胆怯。 鬈曲：弯曲的。
赊账：把买卖的货款在账上延期收付。
迟钝：（感官、思想、行动等）反应慢，不灵敏。 怜悯：对遭遇不幸的人表示同情。
垄断：指把持和独占。 潜在：存在于事物内部不容易发现或发觉的。
时髦：形容人的装饰衣着或其他事物入时。 褶皱：皱纹。 抚爱：照料、爱护。
喃喃：象声词，连续不断地小声说话的声音。 迟缓：不迅速、缓慢。
慈悲：慈善怜悯（原来是佛教用语）。漫不经心：随随便便，不放在心上。
不可思议：原来的意思是说道理涤妙，无法理解。现在多作无法想像讲。
三、整体感知
一般的小说不外乎就是描写典型环境，叙述故事情节，塑造人物形象，借此来反映一定的思想主题。这篇小说也讲述了一个故事，关于鞋匠格斯拉的故事。在鞋匠格斯拉身上发生了怎样的故事？请一个同学将这个简单的故事用两三句话来概述一下。
明确：《品质》鞋匠格斯拉有高超的制鞋手艺，因不肯降低品质，在与大公司的竞争中失败，最终饿死。
四、合作探究
1、情节线索
作者在叙述故事时采用了明暗两条线索，一条的明线：我与格斯拉的故事；一条是暗线：格斯拉的故事。
2、环境描写
按照道理，格斯拉有那么好的做鞋手艺，他应该有很好的生意，可事实上他却饿死了，说明格斯拉一定生活在一个特殊的社会环境中。请同学们找出能反映格斯拉生活环境的句子或内容，简要评述一下这是一个怎样的社会。
明确：（1）26段：他们把一切垄断去了，他们利用广告而不靠工作把一切垄断去了。我们热爱靴子，但是他们抢去了我们的生意 我很快就要失业了，生意一年年地清淡下去了 ——资本垄断的社会
（2）28段：他的店铺外面的两个橱窗中的一个漆上另一个人的名字了——也是个靴匠的名字在里面，现在已经缩成一个小间 ——同行的激烈竞争
（3）64段：没有一个人能做出比他更好的靴子！但是也得看看同业竞争呀！他从不登广告！他肯用最好的皮革，而且还要亲自做。好啊，这就是他的下场 ——商业诚信的危机，小手工业者的悲哀
师归纳：这是一个工业垄断加剧，同行竞争激烈，许多人采用不正当的手段，偷工减料，不守诚信的社会。
五、人物鉴赏
这篇小说写得最好的是刻画了靴匠格斯拉的形象，接下来我们重点来分析格斯拉的形象以及作者刻画的方法。
1、请找出能体现格斯拉性格特点的句子或内容，并谈谈你的认识。
（1）关于格斯拉“皮革”一般的外貌描写。（5段）
明确：（品读的关键是这样不“美”的外形是否会影响人物形象？这样的描写既是老鞋匠外在形貌的突出特征）这段外貌描写运用了比喻的方法，用“皮革”喻示其老实、执著的性格，这样的描写把格斯拉的形象和他的职业巧妙地融合了起来；“死板板”“僵硬”这些词语看似贬义，其实是赞扬，赞扬老格斯拉对品质的执著追求。
（2）与“我”关于一双有响声的靴子的对话描写。（13—21段）
明确：很好地表现了格斯拉对自己手艺的自信，对顾客诚实、认真负责的态度。如“好像在盼望我撤回或重新考虑我的话”“不该”“是不是”“蹙蹙眉头”“严重的事”等。
（3）格斯拉对大公司不顾质量滥做广告的斥责：“这些大公司真不顾体面，可耻！他们利用广告而不靠工作把一切垄断去了。我们热爱靴子，但是他们抢去了我们的生意。事到如今——我很快就要失业了。生意一年年地清淡下去了——过后你会明白的。”（25、26段）
明确：既反映了资本主义垄断时期的时代背景，他的愤怒和斥骂也体现出他不愿粗制滥造、坑害消费者的职业道德。
（4）我去做鞋子时它的表情和动作描写。（8－11段）
明确：表现了格斯拉 对制靴投入了全部的热情和心血，认真细致和珍惜。如 “像刚从靴子梦中惊醒过来”；对他卖出的靴子，他总是以“又批评又爱抚的眼光注视着，好像在回想他创造这双靴子时所付出的热情，好像在责备我竟这样穿坏了他的杰作”，他对皮革的关注，对靴子的热情远远超过他对顾客的关心。“他把我的脚放在一张纸上，用铅笔在外沿上搔上两三次，跟着用他敏感的手指来回地摸我的脚趾，想摸出我要求的要点。”
（5）年轻人与“我”关于格斯拉饿死的一段侧面描写。（60—67段）
明确：侧面写出格斯拉热爱靴子，把做靴子看的高与自己生命的敬业精神。这段文字与我们学过的一篇文章的结尾有点相似：《最后的常春藤叶》。这样的侧面描写能加深我们对人物的理解。
2、试用一句话归纳格斯拉的形象。
明确：这是一位诚实敬业、热爱自己的手艺，宁可饿死也不愿降低靴子质量，在纷繁的世界里依然坚守自己的理想的底层劳动者的形象。
3、这几双代表着格斯拉先生的精湛手艺的美丽靴子在小说中一共出现了三次，还有两次是在什么情况下写到的？前后对比来读，你有怎样的体会？
明确：28小节，格斯拉的店堂失掉了另外一间铺面，“那几双常见的旧靴子已经失去了孤高的气派，挤缩在单独的橱窗里了”，对比第一次，感觉有些凄凉，也让人对格斯拉先生的命运隐隐地担心。 54小节，格斯拉先生已经死了，店铺过户给了别人，“橱窗里照样陈列着细长的轻跳舞靴、带布口的漆皮靴，以及漆亮的长筒马靴”，这个能做出顶好靴子的鞋匠凄凉地死去了，只留下了自己用心用生命去制作的靴子，格斯拉先生的杰作成了别人的样品，大概是已经没有人可以做出比这些靴子更好的靴子了—— 令人有无限哀叹的感觉。
六、能力提升
1、学生之间讨论 ：格斯拉有着最好的手艺，却遭受最悲惨的命运。请同学们从文中探索一下造成人物悲惨命运的原因是什么。
明确：（1）个人原因：格斯拉虽然贫穷，但宁可饿死也恪守职业道德的个性是他不幸的根源。他亲手制作靴子，不让别人碰；他精心制作，不惜时间；他用做好的皮革；他废寝忘食；他不预收工资……假如他换一种方式生活，他可能活得很好。
（2）社会原因：资本垄断，机器作坊，社会风化变坏的社会背景也是他不幸的原因。 机器生产，工业垄断，挤压了小作坊的生存空间，人民追求时尚，把质量放在次要地位。他的悲剧命运也成为必然。
师归纳：格斯拉的悲剧真是由自身和社会两个原因造成的。
2、其实这样的结局，细心的读者还可以从前文的铺垫中看出来。请找找看。
明确：（1）第10段：我订做一双靴子要半个月
（2）第28段，他的店铺外边两个橱窗的一个漆上了另一个人的名字了
（3）第40段，他变得更加苍老、消瘦
（4）第43段，仅一年时间，60岁的格斯拉仿佛已经75岁了
（5）第48段，很快做好，生意清淡
（6）第53段，最后一次收到学习时候，意外收到了账单
所以第54段，当他的店铺没有他的姓氏，他的靴子也下架时，我们就有理由猜想到格斯拉不在人世了！
七、课堂小结
人类社会之所以始终存在希望，就是因为有像格斯拉一样恪守职业道德的人在，他们以正直、诚实的品格守护社会的良知和公正。小说以“品质”为题，目的正是以此来呼唤良知，呼唤公正。
八、拓展研究
从我们今天的阅读来看，高尔斯华绥创作这篇小说的用意是什么？
明确：就像著名的哲学家康德所指出的物质的进步和文明的倒退呈二律悖反，在资本主义经济迅速发展的过程中，一些美好的精神品质却在消失，高尔斯华绥用批判反思的精神，带着无限的伤感塑造了坚守传统美德的鞋匠格斯拉这个人物形象，用这个执着而本分的手艺人在无奈的现实社会被淘汰、被毁灭的悲剧惊醒世人，在文明的倒退中呼唤品质。这部短篇小说留给我们的遗憾和嗟叹就像主人公的闪光品质一样，令人回味深远。
[答案] 这些舞者都受过严格认真的训练，每个动作都出之于对生命的喜悦，没有丝毫矫揉造作之感，带给观众舒畅和欢乐。
[解析]本题考查理解文中重要语句的能力，能力层级为B。作者前面写道，“这些孩子”“个个欢欣愉快，天真烂漫，没有丝毫矫揉造作之感”，“每个跳步，每个转动，仿佛都是出之于对生命的喜悦”。 [答案] 舞者娇美的外貌；舞者纯真的表情；优美的舞姿。
[解析]本题考查筛选文中信息，归纳内容要点的能力，能力层级为C。作者先写这些女孩子的外貌：头发散开，面孔端庄，堆着笑容，白皙丰满等。次写其神态：欢欣愉快，天真烂漫。后写其舞姿：短裙之上，绛英瓣瓣，衣衫动处，飘飘欲仙。
[答案]作者用丰富的想象力将舞蹈“神化”：舞蹈的感染力已经达到了人们不能知晓，只有上帝才能明了的地步。并用奇妙的比喻描写观众在观看舞蹈时的舒坦慰贴的感受，显得新颖而别致。
[解析]本题继续考查理解文中重要语句的能力，能力层级为B。解答这类作用题，要求考生从表达技巧和具体含义两方面去理解。
[答案]台下观众的啧啧赞叹、欢声雷动；友人感动得用指尖悄悄拭泪；我的眼前产生了幻觉：世界万物都觉可爱，一切都变得金光灿灿。
[解析]本题考查鉴赏评价文章表达技巧的能力，能力层级为E。 从题干的提示来看，此处要求考生筛选并归纳出对舞蹈效果进行侧面描写的句子。文中此种侧面描写分为一般观众、友人和“我”三个方面。
参考资料：http://wenwen.soso.com/z/q185523769.htm
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