请问柠檬里面的籽可以吃吗?有毒吗?

如题所述

柠檬里面的籽可以吃,无毒。

柠檬籽并不是有毒的,只是在吃起来的时候会感觉到非常的酸涩,柠檬中含有丰富的柠檬酸,因此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆,有浓郁的芳香气。

因为味道特酸,故只能作为上等调味料,用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。此外,柠檬富含维生素C,能化痰止咳,生津健胃。用于支气管炎,百日咳,食欲不振,维生素缺乏,中暑烦渴等症状,它是"坏血病"的克星。

把柠檬籽吃到肚子里,对身体并不会有太大的不利影响,即使不能及时的消化,也会通过粪便被排出来的,不用过于担心,可以多饮水,多运动,促进粪便的排出。

扩展资料:

柠檬的食疗功效。

1、柠檬生津解暑开胃

别看柠檬食之味酸、微苦,不能像其它水果一样生吃鲜食,但柠檬果皮富含芳香挥发成分,可以生津解暑,开胃醒脾。夏季暑湿较重,很多人神疲乏力,长时间工作或学习之后往往胃口不佳,喝一杯柠檬泡水,清新酸爽的味道让人精神一振,更可以打开胃口。

在西餐中多用柠檬作海鲜的调味,除去腥味异味,东南亚菜则用它来直接烹煮,以突显其酸甜的食味。中国南方人爱吃的烤鸭、烧鹅中,也少不了柠檬这一调味品。

2、能预防心血管疾病

柠檬富含维生素C和维生素P,能增强血管弹性和韧性,可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。近年来国外研究还发现,青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分,可以使异常的血糖值降低。

3、常吃柠檬清热化痰

柠檬也能袪痰。柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强。夏季天气湿热,如果饮食上不加以注意,人体的内湿和自然气候的外湿相互感应,湿浊郁积日久就可生痰。因此,夏季痰多,咽喉不适时,将柠檬汁加温水和少量食盐,可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出。

参考资料来源:百度百科-柠檬

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第1个回答  2019-05-20

柠檬籽可以食用,没有毒的。

柠檬籽里含有柠檬苦素和多种维生素,其中柠檬苦素被誉为癌细胞的克星。

柠檬苦素在抑制癌细胞生长方面有一定效果,有研究显示这一成分能抑制多种癌症细胞系生长,其中包括白血病细胞、宫颈癌细胞、乳腺癌细胞和肝癌细胞等。

柠檬苦素具有抗肿瘤、昆虫拒食、抗病毒、镇痛、抗炎、催眠等多种生物活性。可用于功能性食品添加剂、抗癌食品、杀虫剂、饲料添加剂等。

扩展资料

柠檬属于芸香科,种子无毒,发芽后也不会产生毒素。

不过,柠檬籽在发芽过程中,果肉的营养会转化为支持果核发芽的养料,供小芽生长,因此,柠檬里面的果肉的营养成分会降低。

可以把柠檬籽种到泥土里,长大后,柠檬叶子用处多,用来蒸鱼去腥都很不错。

参考资料来源:百度百科-柠檬苦素

东莞阳光网-东莞新闻-柠檬籽长芽不敢吃? 营养师:可吃但营养已流失

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第2个回答  2017-06-17

不互有毒,是可以吃的,但柠檬里面的籽吃起来会很苦,不太好吃,所以吃柠檬肉会好吃点。

【吃柠檬的注意事项】

柠檬不能和什么一起吃:

1、柠檬不能和海味一起吃:海味食品比如海虾、蟹、海参、海蜇等海产品中含有非常丰富的蛋白质和钙等营养物质,而柠檬中的果酸含量比较多。如果柠檬和海味食品同时食用,柠檬中的果酸会使蛋白质凝固,同时也会与钙结合生成不易于消化的物质,不仅降低食物的营养价值,同时还会导致胃肠的不适,所以尽量避免柠檬和海味食品同食。

2、柠檬和牛奶相克:同样,牛奶中也含有丰富的蛋白质和钙质,柠檬和牛奶同食也会影响胃、肠的消化。

柠檬的最佳搭配食物,柠檬食物相宜如下:

1、柠檬和鸡肉同食相宜

酸味可以促进食欲,而柠檬的清香搭配烤鸡腿的香味更能令人食欲大振。

2、柠檬和芦荟同食相宜

饮用含柠檬汁的酸味饮料可帮助产生唾液,但口腔黏膜破损者,为避免疼痛加剧不适合喝柠檬汁,可直接饮用芦荟加冰糖,因芦荟可抑制炎症、去除疼痛。

3、柠檬和甘蔗汁同食相宜

柠檬汁与蔗汁配用,更能益胃生津、止渴除烦、和胃降逆。用于饮酒过度,积热伤津,心烦口渴,呕哕少食。




第3个回答  2017-08-07

首先可以确定的是柠檬籽可以食用,没有毒。相反柠檬子还具有很高的药用价值。

柠檬籽药性成分:柠檬籽里含有柠檬苦素和多种维生素。

柠檬籽药用价值:

柠檬苦素抑制由化学物质诱发的肝癌、肠癌、口腔癌和皮肤癌等疼病,同时对肝炎、溃疡和梅毒等疾病也有疗效。

柠檬籽的其他功效及用法:

 ①提取精油:将柠檬籽使用设备提取柠檬籽精油,其精油具有柠檬清新的香气,可以帮助提神精神,缓解烦躁,檬精精油 对于皮肤及身体也有很多积极的调理作用。。

 ②紧肤光润: 将柠檬籽晒干,研磨成粉使用取1匙,放入杯中。再加入两汤匙燕麦粉、两汤匙橄榄油或花生油,一起搅拌均匀成糊状。每晚洗脸后敷面形成面膜,20分钟后取下,再用温水洗净。每晚1次,连续1周后,可使干性、松弛、多皱的面容,变得红润光泽。

③淡化皱纹:将柠檬籽用白酒浸泡一段时间,然后让酒精挥发掉,剩下的液体当作眼霜使用,其保湿和去眼角细纹的效果极佳。

柠檬籽的繁殖功能:柠檬籽还有一个重要的功能就是可以种植再次生长成柠檬树。

第4个回答  2017-07-07
柠檬籽可以吃的。

柠檬籽里含有柠檬苦素和多种维生素,其中的柠檬苦素能抑制由化学物质诱发的肝癌、肠癌、口腔癌和皮肤癌等疾病,同时对肝炎、溃疡和梅毒等疾病也有非常不错的疗效。
柠檬籽里还含有很多有助于美容的营养物质,尤其是青柠檬的籽,可以晒干后磨成粉食用。也有将柠檬籽用白酒浸泡一段时间,然后让酒精挥发掉,剩下的液体当作眼霜使用,据说其保湿和去眼角细纹的效果极佳。
觉得能忍受的就可以吃,个人觉得籽还是太苦了