商住一体从事餐饮服务的消防方面需要什么要求

Question

如题所述

Answer 1

《建规》在对商业服务网点的定义中要求这些服务用房应采用耐火极限大于1.50h的 楼板和耐火极限大于2.00h且不开门窗洞口的隔墙与住宅和其他用房完全分隔。而对于商住 楼而言，商业营业厅无论从建筑规模、火灾荷载还是营业时人员数量，其火灾危险性、扑救 难度远远超过商业服务网点。为了防止火灾蔓延到住宅部分，造成人员、财产损失，更应采 取有效的防火分隔，规范中应给予明确。如提高分隔构件的耐火极限，在商业部分的安全出 口及门窗处增加防火挑檐及加宽窗槛墙宽度等措施，确保住宅部分相对独立。
（一）总平面布局 1、施工现场的临时用房、临时设施的布置满足现场防火、灭火及人员安全 疏散的要求。 2、施工现场的临时围挡采用2.5m 高的钢管加彩钢板，沿北侧居民小区围墙、 东侧矿山南路人行道外沿、南侧淮海西路绿化带内、西侧地下车库通道外进行封 闭，分别在东北角的矿山南路、东南角的淮海西路与矿山南路交叉口处、西北角 各设置一个出入口，其中，东北、东南两处为机动车出入口、西北角为人行通道。 给水管网或管路和配电线路自原苏豪时代广场物业部提供的管道井处接入，施工现场架空高度不小于4m。 临时消防车道、消防救援场地和消防水源详见附后总平面图。5、施工现场临时办公用房设置在地下室内，施工人员生活用房由各施工单 位在居民小区内租赁民房解决，生产、物料存贮等相对独立布置在施工现场其防 火间距符合规范要求。 6、易燃易爆危险品库房应远离明火作业区、人员密集区和建筑物相对集中 7、可燃材料堆场及其加工场、易燃易爆危险品库房均与架空电力线保持一定距离。 （二）防火分隔 1、星美国际影院营业区与施工区的防火分隔 根据施工现场的实际情况，四楼局部区域星美影院在施工期间继续营业，为 了确保施工期间的消防安全管理，在星美影院与施工区域之间采用加气砼块砌筑 一道完全封闭的临时防火墙进行隔离。 2、主楼居民区与施工区的防火分隔 原苏豪时代广场在设计时已对营业区与居民区从建筑结构上进行了防火分 隔，本工程施工时，保持原有的防火分隔，仅针对营业区进行改造，居民区的消 防设施不作改动。 （三）防火间距 1、易燃易爆危险品库房与在建工程的防火间距不小于 15m，可燃材料堆场 及其加工场、固定动火作业场与在建工程的防火间距不小于10m，其它临时用房、 临时设施与在建工程的防火间距不小于6m。