1
西红柿不宜和黄瓜同时食用：因为黄瓜中含有一种
维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素,而西红柿是典型的含维生素C丰富的蔬菜，如果二者一起食用，我们从西红柿中摄取的维生素C，再被黄瓜中的分解酶破坏，根本达不到补充营养的效果。
2
西红柿不宜和胡萝卜同时食用：维生素c丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏。
3
西红柿不宜和鱼肉同时食用：：食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。西红柿中的维生素C会对鱼肉中铜元素的释放产生抑制作用。不仅会降低蛋白质的营养价值，而且易产生可刺激胃粘膜形成不易消化的
鞣酸物质，使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
4
西红柿不宜和猪肝同时食用： 猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的
抗坏血酸功能。
5
西红柿不宜和地瓜同时食用： 同食会得
结石病，呕吐、腹痛、腹泻。
6
西红柿不宜和白酒同时食用：同食会感觉
胸闷，气短。
7
西红柿不宜和咸鱼同时食用：同食易产生致癌物。
8
西红柿不宜和
毛蟹同时食用：同食会引起腹泻。