手术后病人喝的鸽子汤的做法还有鸽子怎么杀才最好

有的说要闷死有的说要淹死的。到底怎么干死它。死了以后内脏什么的怎么整？

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推荐答案 2010-06-05

病人喝的鸽子汤只要放一点油炝一下锅放入切好的鸽子块稍稍翻炒，放水煮开后改小火慢炖。吃时放点盐，其它的调料就不要放了。这样的汤吃起来也还可以，最主要的是安全。如果放了沌肉料什么的煮会更美味，但不利于病人，特别是做手术的病人。
至于杀鸽子，只要用手捏住鸽子鼻孔就可以憋死了。其它的杀鸡一样。

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第1个回答 2010-06-05

喂三勺白酒不可是啤酒，等鸽子晕了，烧水100° 中途鸽子可能醒建议捆好。水烧好后把鸽子房间热水里完全浸泡，然后拔毛。

第2个回答 2010-06-05

水呛死。。不能见血

第3个回答 2019-12-01

用水把鸽子淹死是最好的方法
因为鸽子的血有营养
不过在淹死鸽子之前
最好灌点酒鸽子喝
这样鸽子死后的羽毛就很方便拔了

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手术后鸽子汤的做法答：市场买来杀好的鸽子（闷杀，不放血）自己再洗一下，除去局部细毛之类的。如自己杀正确的杀鸽子的方法是放在水里闷死的。这样可以保证营养不流失。如果觉得太残忍，也可以用白酒灌到鸽子嘴里，过一会鸽子就死了。步骤2/9 鸽肉闷血。1.将鸽子放在水中溺死后，静置约半小时后，待血液凝固再烫毛去内脏。

手术后病人喝的鸽子汤的做法 还有鸽子怎么杀才最好答：病人喝的鸽子汤只要放一点油炝一下锅放入切好的鸽子块稍稍翻炒，放水煮开后改小火慢炖。吃时放点盐，其它的调料就不要放了。这样的汤吃起来也还可以，最主要的是安全。如果放了沌肉料什么的煮会更美味，但不利于病人，特别是做手术的病人。至于杀鸽子，只要用手捏住鸽子鼻孔就可以憋死了。其它的...

给病人喝的鸽子汤怎么做答：1、原料图，鸽子杀好洗净去内脏，各种药材洗净泡发好。2、鸽子剁碎和所有药材一起放入炖盅，加盐。3、高压锅放水，放一块布在锅底，放入炖盅。4、大火烧开后中小火炖30分钟即可。三、鸽子汤/更多做法鸽子肉营养丰富，它所含的钙、铁、铜等矿物质及维生素ABE等都比鸡、鱼、牛、羊肉的含量高。鸽...

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