如图是某化合物的结构简图，据图回答：（1）此化合物的名称是______．（2）图中表示R基的序号是______，

Question

如图是某化合物的结构简图，据图回答：（1）此化合物的名称是______．（2）图中表示R基的序号是______，图中④的名称是______．（3）形成该化合物的生物化学反应叫做______，在这个过程中，相对分子质量减少了______．（4）组成这类化合物的基本单位是______其结构通式是______．

Answer 1

（1）图中多肽含有两个肽键（-CO-NH-），因此该化合物是由三个氨基酸脱水缩合形成的三肽化合物．
（2）图中④表示肽键，②③⑤表示R基团．
（3）该三肽化合物是由3个氨基酸通过脱水缩合脱去2分子水形成的，分子量减少了18×2=36．
（4）组成多肽的基本单位氨基酸，其结构通式是，在书写氨基酸结构通式时，注意中心碳原子上连接一个氨基和一个羧基，一个氢原子以及一个R基团．
故答案为：
（1）三肽（或多肽）
（2）②③⑤肽键
（3）脱水缩合   36
（4）氨基酸