鸦片,又称“阿片”,俗称“大烟”、“鸦片烟”、“烟土”等,是英文名Opium的音译,来源于鸦片罂粟。鸦片分为生鸦片和熟鸦片两种。鸦片罂粟(以下简称罂粟)是一种两年生的草本植物,每年初冬播种,春天开花。罂粟的花色艳丽,有红、粉红、紫、白等多种颜色。初夏罂粟花落约半个月后,果实接近完全成熟时,用刀将散春罂粟果枝划破,汁液渗出后经自然风干凝聚成粘稠的膏状物,颜色也从乳白色变成深棕色。这些膏状物用烟刀刮下来就是生鸦片。生鸦片有强烈的类似氨的刺激性气味,味苦。长时间放置后,随着水分的逐渐散失,慢慢变成棕黑色的硬块,形状不一,常以球状、饼状或砖状出售。
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