肉牛品种

Question

如题所述

Answer 1

1．产地及分布
安格斯牛产于英国的英格兰阿伯丁地区，属于早熟中小型肉用牛品种。
早在19世纪就向世界许多国家输出。
我国在1974年从英国、澳大利亚引进，目前多分布在北方地区。
2．外貌特征
安格斯牛无角，全身被毛黑色，故称该牛为无角黑牛．体躯深、圆，腿短，颈短，腰和荐部丰满，有良好的肉用体型。
该牛大腿肌肉能延伸到飞节，皮松而薄且有弹性。
3．生产性能
犊牛初生重为32公斤。
生长发育快，早熟，易肥育，周岁体重可达400公斤。
成年体重，公牛为700-750公斤，有的可这950公斤，母牛500-600公斤。
屠宰率为60-65%。
安格斯牛对粗饲料的利用能力强，适宜放牧饲养。