一、烧烤摊，夜市排档
夏天到了，此时什么小生意最火爆呢？当然是烧烤和夜市摊。
因为夏天很炎热，夜晚也比较长，人们都不愿意很早睡觉，此时约几个朋友一起出去烧烤摊坐坐，喝喝啤酒，吃吃烧烤，感觉人生真是惬意无比。
夏天的炎热好像被人们遗忘了，所以每到夏天，就是烧烤摊、大排档最忙，生意最好的时候。
烧烤和大排档之所以能深受人们的喜爱。
主要还有因为这些摊位可选择的美味比较多，味道好，而且价格也都非常亲民，特别适合我们普通人消费，因此我们夏天选择做这个项目还是非常不错的。
适合夏天摆地摊的小生意
做烧烤、大排档投资比较小，几万块钱就可以做了，如果简单一点的摊位，甚至万儿八千块钱就能支棱起来。
另外做这行也没有什么门槛，普通人都能做，只要选择一个合适的地址，味道还不错，那么生意肯定就能做起来，一个夏季可以赚到普通人一年的工资。
适合夏天摆地摊的小生意
但是，做这个小生意也很辛苦，一般都是凌晨三四点才收摊，第二天早上又要起来买食材，下午还要做准备工作，一天没有几个小时睡觉。
所以做这行虽然很暴利，却是很累人的，想做这行赚钱，就一定要有吃苦的心理准备。
二、卖冷饮
夏天卖冷饮，这是一个很典型的闷声发大财小项目，因为做这行看起来非常不起眼，正常情况下就一个小摊位，一个大冰柜，几张小桌子。
所以对这行不了解的人根本就想不到这其中的利润有多高，每天能赚多少钱？因此很多做这行的人赚了大钱别人还不知道。
夏天卖冷饮，主要就是出售各种冰冻果汁、冰凉粉、银耳莲子羹、冰绿豆粥、西米露等等，这些冷饮虽然一份才卖5块钱，看起来很实惠，其实利润也是非常高的。
基本上都有50%以上的利润。在所有的冷饮项目当中，又属冰凉粉的利润最高，小小的冰凉粉，做好了比看一个小店还赚钱。
适合夏天摆地摊的小生意
我一个朋友，前几年的夏天实在没有什么赚钱好项目，就买了一辆三轮车、一个大冰柜，然后晚上在家里做冰凉粉，白天叫上他老婆帮忙，一起骑着三轮车转悠着卖冰凉粉。
就是这么一个小生意，他每天能卖400-500份，每份纯利润3元左右，大家可以算算他每天能赚多少钱？
适合夏天摆地摊的小生意
大家别以为每天卖几百份凉粉很困难，实际上只要找对了地方，一点都不难。
我这朋友每天就去几个大工地门口、几个汽配城里面、建材批发市场里等等地方转一圈，随便都能卖二三百份，经常都是顾客排着队来买凉粉。
然后再固定一个摊位卖几个小时，几百份凉粉就卖完了。所以说卖凉粉真的很暴利，几个月赚的钱都相当于普通人打工一年的工资，这还不香吗？
适合夏天摆地摊的小生意
三、麻辣龙虾摊
夏季做小生意，卖麻辣小龙虾也绝对算得上是暴利当中的暴利行业，现在国内很多地方的人都特别喜欢吃麻辣小龙虾。
甚至每到夏天的时候很多地方的龙虾更是供不应求，一个小县城每晚卖的小龙虾都能高达好几吨重，由此可见小龙虾在夏天有多么受欢迎了。
所以，夏季摆个摊位卖熟龙虾真的是一个很不错的选择，而且这个项目普通人都可以做的，收入非常可观。
适合夏天摆地摊的小生意
我曾经见过一个人在小区门口卖小龙虾，他是提前在家里将小龙虾卤制好的，然后用一个大不锈钢桶装着放火炉上面保温。
这样一边冒着香喷喷的热气，一边卖小龙虾，生意好得很，每天都很多年轻人过来买。由于他不需要门面，也不请人帮忙。
所以他卖的小龙虾也很实惠，50块钱卖三斤多，因此他的小龙虾几乎都能供不应求，每天固定200斤的量，有时候不到三四个小时就卖完了，这一个晚上最少也能赚到上千元。
适合夏天摆地摊的小生意
卖小龙虾投资二三千块钱就够了，而且这个小生意技术含量一点都不高，真没有大家想象中那么难。
做小龙虾最麻烦的就是洗虾，过去洗虾特别费时间，一天下来一个人都洗不了多少，而现在洗小龙虾有专门的洗虾粉出售，只要有了这玩意，很快就能将小龙虾洗得干干净净的。
适合夏天摆地摊的小生意
至于卤制小龙虾，就更简单了，现在市面上有很多卤小龙虾的料包出售，只要买这种卤料包就能轻松做出非常好吃的小龙虾来。
如果实在担心不会做，也可以去网上找找教程，只要不是特别傻的人，简单学学后加工出来的小龙虾味道不比专业厨师做出来的差。
上文说的在小区门口卖小龙虾的那人，就是用的小龙虾卤料包加工出来的小龙虾，所以才他有这么好的生意。
据他自己说，他每年夏天只干几个月，赚的钱完全够他一家人一年的开销，因此其他时间就将生意交给家里人打理，他自己就去做其他生意了。
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