如题所述
烧麦皮的做法和配方如下:
准备材料:碱面2克、清水适量、饺子粉适量、玉米淀粉适量。
1、第一步往盆中加入适量的饺子粉,碱面和水,用手搅拌均匀。
2、搅匀之后揉成面团,静置30分钟。
3、时间到后把面团擀薄擀平。
4、撒上玉米淀粉,撒均匀一些。
5、用刀切块。
6、这样烧麦皮就已经完成了。