现在时代变了，农村发展的越来越好，国家对于农村的各类补贴也越来越多，很多外出打工的人，看到这一趋势都有了自己回老家创业的想法，农村很多项目都具备很好的发展前景，比如说农村加工厂项目。那么农村加工办厂创业项目有哪些？
1、野菜加工厂
以前没有粮食吃，许多人都吃野菜填饱肚子，但现在原来乡村田野的野菜都成了城市家庭的香饽饽，成为了很多人喜欢吃的一种食材，比如像香椿，马兰头，蒲公英，荠菜等这些野菜都是非常受欢迎的。因此投资者可以看准其机遇在农村办这样一个野菜加工厂是非常不错的。开一个野菜加工厂投资不用多高，而且农村就有丰富的原材料资源，因此成本就不要多少，可以重点围绕做野菜罐头、冷冻野菜食品来做前景很可观。
2、豆制品加工厂
目前在农村开办豆制品加工厂是一个比较稳妥的创业项目，因为豆制品是人们生活中常见的一种食材，豆制品大家都爱吃，需求性很大，因此销量也比较高，另外就是可加工的产品比较多。在农村开办豆制品加工厂，规模可大可小，投资的钱可多可少，资金周转快，如果是家庭夫妻作坊，那么投资不需要很多，只需建一个纯手工生产厂房就可以了，前景很可观。不过需要注意这个项目可能前期比较累，可能收益也不会太高，但是一旦这个项目做熟悉了，还是很能赚钱的。
3、特色加工厂
特色无非就是民族美食、民族服饰以及民族手工制品，如今不像过去，时代在进步，这些具有民族特有文化的稀有玩意，越来越具有市场价值。若是自己的家乡地处少数民族的聚集地就更应该发挥特色优势，开班民族特色加工厂，再加上当下电商网络的兴起，只要广告做的好，这些民族美食、民族服饰以及民族手工制品会十分受到欢迎，别看产品虽小，其赚头却不小。
4、鲜花工艺品加工厂
现在人们的生活水平越来越高，闲来就喜欢买一些工艺品摆放在家里陶冶情操，品种品种繁多而又款式新奇的鲜花工艺品成为了许多人喜欢的摆件，其市场需求量正大幅度上升，因此目前在农村开这样一个鲜花工艺品加工厂是很有商机的。鲜花工艺品加工就是一改以往的鲜花销售方式，根据各种特殊需求，将花卉梳妆打扮一番，使之更富有个性美，目前在市场上收到许多人的喜爱。
5、小型制香厂
小型制香也就是家庭作坊那种，不用投资过大，这个项目可以说是见效快，而且比较稳妥。香在日常生活中有着很大的作用，是家家户户都要用到的。不论是城里还是农村都有烧香烧纸的习惯。如春节，清明节，庙会，祭祖，奔丧，都是要用到的。一些大型的庙宇，道观。每天香客很多，都有一定的需求量。现在随着人们生活水平的进一步提高。对香和纸有着更高的要求。产品是越做越好，有最初的小香，细香，升级到了更粗的，更长的。还来开发了驱蚊驱虫系列的，净化空气系列的，消毒杀菌系列的等等几十种的产品，利润空间也是一路看涨。所以，农村办厂，这个项目值得参考。
6、淀粉加工厂
在农村加工淀粉，也是一个比较稳妥地办厂项目。因为在许多地区的农村，特别是洋芋、红苕、玉米这些农产品在农村很便宜，作为原料深加工利润很高，洋芋、红苕、玉米都可以加工成淀粉，另外，由淀粉在次加工成粉丝，粉皮，然后在做成麻辣食品；也可以做薯片，薯条，等等超市那种常见小食品，在市场上都有不错的销路。所以，农村办厂，有资源的地区，也可以考察这个项目，投资不大。
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