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糖葱薄饼简介
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推荐答案 2024-05-27
糖葱薄饼是一种广东潮汕地区广为流传的小吃。该小吃起源于广东省汕头市潮南区陈店镇福潭村,人称鸭潭,所以也有人把糖葱薄饼叫作“鸭潭糖葱”。
把三张薄饼叠摆成品字形,中间放两块糖葱,洒上碎花生米黑白芝麻加上一根香菜,包起来,就是美味可口的糖葱薄饼了。
很多人通过央视《舌尖上的中国》认识了糖葱薄饼这一潮汕特有的风味小吃。
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糖葱
饼的
介绍
答:
糖葱饼又名糖葱薄饼、钱葱薄饼,是中国传统民间特色小吃之一
,最迟出现在清朝,就是“糖葱”和“薄饼”两种食品合二为一,由一层圆形的薄饼包住里面的白色长条状的糖葱,糖葱是以煮熔的蔗糖或麦芽糖拉打成白色的中空条状,状似葱白并排粘在一起,故名“糖葱”,没有葱的成份。然后用烧热的刀切开糖...
芝麻
糖葱
簿
饼简介
答:
潮汕地区清明节期间的传统美食
,当属糖葱薄饼不可少。
这种独特的小吃以其精致的制作工艺和独特的口感吸引着人们
。糖葱薄饼的特色在于其独特的外形,薄饼皮是圆形的,薄如蝉翼,包裹着中间有着通孔的长条形糖葱,仿佛一串串并排的葱白,因此得名。糖葱洁白如雪,薄饼皮同样洁白,两者的结合显得清新脱俗。制作...
博饼是怎么做的
答:
它的大名是糖葱薄饼,又叫“鸭潭糖葱”,
是一种潮汕地区广为流传的小吃
,它还在《舌尖上的中国》第一季“五味的调和”中露过脸呢!为什么叫“鸭潭糖葱”呢?这是因为该小吃起源于广东省汕头市潮南区陈店镇福潭村,人称鸭潭。简介 糖葱薄饼是由
一层圆形的薄饼皮包住里面的长条状的糖葱的
,形状是跟...
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