做咖喱用粉好还是块好 做咖喱用粉什么好

Question

如题所述

Answer 1

1、相比之下，用咖喱块或者咖喱膏、咖喱酱更方便。它们是通过添加咖喱粉为原料，添加鸡肉，果泥，食用油，增稠调味料和其他物质进行油炸制成的。
2、加入后，可以直接炖，煮和烤。但是，咖喱粉中的各种香料具有防腐作用，并且水分含量非常低，并且基本上不需要添加额外的盐作为防腐剂，因此钠含量低并且卡路里相对较低。咖喱酱中的盐含量和脂肪含量都很高。