• 所有问题

    • 古代的酒楼里都有些什么职位？

    掌柜啊、小二啊，还有什么？

    举报该问题
    推荐答案   推荐于2016-12-02
    看看武林外传就知道的差不多了
    掌柜的
    跑堂的，大概就是小二
    掌勺的
    杂役
    账房
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2010-05-26
    楼上回答得很好啊。可能还有弹琴卖唱的吧。说书的也可能有！
    第2个回答  2010-05-26
    掌勺的
    相似回答
    古代酒楼中各种职务的叫法?答：1. 老板在古代酒楼中被称为掌柜或掌柜的，他们通常负责钱柜的管理，掌握着银两的收支大权，相当于现代的大堂经理。2. 服务员在古代酒楼中被称为小二或伙计。这个称呼的由来是因为在元朝时期，大多数普通百姓没有具体的名字，而是以行辈或父母年龄相加的数目作为称呼。因此，古代酒楼里的服务员，也就是普...
    求古时酒楼里各职位的名称答：老板叫掌柜。算帐的叫账房。店伙计=现代的服务员，叫小二。厨师没什么变化，还是叫厨师。古时候有的酒店有自己的酒窖，酒保就是负责盛酒做帐的。本人以前学社会经济学的，这方面有过研究。够详细不？
    古代酒楼里招待人的人叫什么答：古代酒楼一般客官会叫店伙计，店小二，他们自己称为跑堂的，在酒楼中一个大跑堂的相当于半个掌柜的。
    大家正在搜
    古代的酒馆都有什么职位古代酒楼的职位有哪些古代客栈都有什么职位古代医馆都有什么职位酒楼有些什么职位古代的酒楼一般叫什么古代酒楼的前台叫什么古代酒楼职位表古代酒楼老板叫什么
    相关问题
    求古时酒楼里各职位的名称
    古代酒楼中各种职务的叫法?
    古代皇宫负责酒的是什么官职
    古代的客栈里面一般有哪些职位？
    古代人在酿酒的工作中有什么职业
    在古代酒尾公是什么职位
    古代酒坊有些什么岗位啊```比如什么酿酒师`````学徒什么...
    古代的酒名都有哪些？