怎样做辣椒酱更好吃？

Question

如题所述

Answer 1

主料

辣椒500克

熟花生100克

熟芝麻100克

辅料

白酒1茶匙

白糖1茶匙

盐2茶匙

辣椒酱的做法步骤



1

主料：新鲜辣椒。



2

配料：熟花生。



3

配料：熟芝麻。



4

把辣椒切碎。



5

锅中加入适量油，要比平时做菜时多一倍的量。油烧到六成热时倒入碎辣椒。



6

锅中油开始冒泡后，加入白酒1茶匙，盐2茶匙。改小火熬二十分钟。这期间要不停地搅拌，以防粘锅。



7

加入熟花生（花生可以切一下，这样可以让花生的香味更好的，释放出来）。



8

加入熟芝麻。



9

加入白糖1茶匙，把所有材料搅拌均匀。



10

香喷喷的美味辣椒酱做好了，出锅喽



11

最后来个大特写



12

香喷喷的美味辣椒酱做好了，不管是拌面，夹饼，还是拌米饭，都是不错的选择。当然也是做一些麻辣味菜的首选调料。

Answer 2

Answer 3

教你辣椒酱简单又下饭的做法

Answer 4

辣椒酱那么多又好吃？准备青线椒，红线椒，大蒜姜块，搅碎机打碎加入糖和盐，白芝麻和13香，高度白酒搅拌均匀即可。

Answer 5

辣椒要新鲜的