柠檬减肥目的：
柠檬食谱的主要目的是启动身体的自我净化过程，溶解多余的脂肪，清除身体各种器官(肝、肾、肺、淋巴系统以及皮肤)的废物和毒素，净化血液，改善血质，促进新陈代谢，清洁并修复整个消化吸收系统，增强消化能力，调整吸收平衡。
2.柠檬水减肥法
柠檬水可以解渴且冲淡想吃东西的欲望，因此可有效抑制不当饮食，加上一天总共15分钟的运动，效果会十分显著。这套减肥法现在在日本是最流行的，在家里自己操作就可以达到减肥的效果，所以被称为“家庭主妇”式的喝水节食法，十分有效。
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方法步骤：
一公升的水里加上半粒柠檬原汁，并置於冰箱里，温度较低易有清凉爽口的感觉。
每日至少喝下三公升的柠檬水，不需特别节食或禁绝零食，但必须时时补充柠檬水。
必须搭配每日15分钟运动，不必持续进行，分散时间亦可有助于排汗，目的是为了排除体内有害物质
拓展资料：
柠檬减肥起源
著名的中西医结合减重专家陶雪芬医生说，“柠檬减肥法”和诺贝尔奖有点联系。柠檬中富含的柠檬酸是生理学中将脂肪、蛋白质和糖转化为二氧化碳的过程中的重要化合物。这一发现是英籍德裔生物化学家汉斯·阿道夫·克雷布斯发现的，为此克雷布斯还获得了1953年诺贝尔生理学或医学奖。
怎样喝柠檬水减肥
1、新鲜柠檬泡水当茶喝，每天坚持3000ml的柠檬水，有助于化解身体的脂肪和排除体内毒素，改变容易肥胖的酸性体质，弱碱性的体质才是最健康的哦
2、每天早上一杯热柠檬分泌茶，排除宿便，有助于减肥。一片干柠檬加一勺蜂蜜，美好早上的开始。建议肠胃不好的人，最好饭后半小时后再喝
3、夏季冰镇柠檬，让你吃多少甜品都不会发胖哦。取2-3片柠檬，用80度的水泡开，待冷却，加入两勺蜂蜜，一勺冰糖，放入冰箱冷藏4个小时以上。冰凉酸爽的感觉瞬间带走多余的热量和脂肪，让你不想瘦都难
4、糖渍柠檬片，味道绝对杠杠滴，少了鲜柠檬的酸味和呛味，味道柔和细腻，经过糖渍发酵的柠檬片产生很多有益菌，帮助分解脂肪和排除身体毒素哦。做法很简单，一白糖一层柠檬，放置在密封罐中，避光保存3-4天，即可泡茶喝
5、柠檬枸杞炖薏仁米汤，枸杞滋阴润肺，清热解毒，柠檬富含维生素，有助于血管畅通，加以薏仁米辅助，活动全身血液，达到排毒减肥的目的
柠檬水的具体减肥步骤
1、第一天，早上先喝柠檬水，然后少吃些早饭。记住不吃早饭是不行的，因为早饭对人一天的状态都有很大影响，一顿好的早餐可以补充充足的 营养。午饭少吃，晚饭不吃，这一天都要隔一会就喝柠檬水。
2、第二天，应该感觉身体会轻松许多，至少排便会比之前通畅了。仍然是吃好早饭，随时补充柠檬水，但是从第二天开始要每天运动半小时，可以慢跑，可以游泳，可以跳舞。在此过程中，你补充的水分必须还是按照比例自己调制的柠檬水。
3、第三天，仍坚持随时喝柠檬水。食量要逐渐有所控制，要注意不要吃海鲜，鱼肉这些胆固醇比较高的东西，吃饭以清淡为主，切忌吃生冷辛辣的食物。保持补充柠檬水，半小时锻炼。小编的锻炼通常在健身房，所以有氧运动和无氧运动都会做一些。
4、第四天，相信此时柠檬水已经把你的宿便清楚干净了，柠檬水依旧照喝，但是要增加锻炼，把时间延长到一个小时。记住随时补水就是要渴不渴的时候都喝一些，这样锻炼出的汗才能更好地把垃圾毒素带出体外。
5、第五天跟第四天的状态相同，但是此时的饭量仍要控制。柠檬水还是要正常补充，配合锻炼后，如果出了大量的汗水千万不要立刻去洗，因为锻炼之后人体会排出大量废气和毒素，如果这个时候洗澡，毒素就排不出来了。应隔半个小时洗才是正确的做法。
这种方法五天为一个周期，食量是绝对要控制得，不控制食量根本达不到减肥的效果。配合锻炼也是为了让体内的剩余热量更好消化。五天后，你可以选择再来五天，或者休息一天到两天。但是，减肥无小事，时间不等人啊，早减掉肯定早好。个人根据自己的实际情况自己选择即可。
柠檬水的制作方法
清洁柠檬
我们买回来的柠檬往往都会有一层蜡油，首先我们要把它清楚，方法就是用食用盐反复搓柠檬外皮，直到能用手感觉到柠檬皮的粗燥感，就可以了。
切片
将洗净的柠檬切成约5mm的薄皮。注意切柠檬的道具一定要锋利，否则特容易将水分挤出，造成浪费。
处理柠檬
将切好的柠檬片在盐水中浸泡50分钟后，捞出，留下今天所需要的，其余的放入保险单中冷藏。
泡制
水最好用纯净水，烧开后凉至50摄氏度左右后。将处理好的柠檬片放入水中，浸泡至少2个小时以上。
加糖
加糖有两种方式，一个是在泡水的过程中加入冰糖，待自然融化后饮用。另外一种就是在喝之前加入白砂糖，搅拌均匀就可以饮用了。
什么时间喝柠檬水最好
如果一天都只喝柠檬水而不摄取其他的食物，那么这是非常不健康的，并不能够完全满足人体对于各种脂肪、热量、维生素等等的需求。所以每天还应该吃一些其他的食物。应该通过喝柠檬水来养成一个健康的生活方式。
每天早上喝一杯柠檬水能够达到清肠的效果，这样可以大大的提高减肥的效果。不过，柠檬性酸，所以春天不能够吃太多，在夏天和秋天可以多吃一些。想要获得最好的喝柠檬水减肥的效果，那么在饭后半个小时喝柠檬水效果最好。
泡柠檬水注意事项
最好选择鲜柠檬
新鲜柠檬香味浓郁，而干柠檬的香气成分和维生素C都有一定损失。鲜柠檬一定要带皮切薄片。
因为皮的部分类黄酮物质更高，如橙皮甙、柚皮甙等，它们都是有益健康的成分，柠檬精油也主要在皮里面，而切薄则有利于柠檬皮中的香气成分泡出来。类黄酮物质有淡淡的苦味，和柠檬本身的酸味相配合，天热时喝更解渴。剩下的柠檬可以在切口处涂些蜂蜜，用保鲜膜包上，能在冰箱里存三天。
带皮泡水更营养
柠檬一定要带皮，切片一定要薄，因为皮的部分含类黄酮更高，比柠檬果肉更值得泡，柠檬精油也主要在皮里面，薄切则柠檬皮中的香气成分容易泡出来。
柠檬皮，包括其他柑橘皮，都含有一些苦味的类黄酮物质，也都是有益成分，有一点淡淡的苦味，和酸味配合，天热时喝更解渴。
水温60~70℃比较适宜
泡柠檬的水太凉，香味不容易泡出来。如用沸水浸泡，则会有较多的苦味物质溶出，比如橙皮甙等。有人担心，水温太高会导致维生素C的损失，其实柠檬的酸性较强，而维生素C在酸性条件下耐热性较好，没那么容易损失。
因此，泡柠檬的水温一般在60~70℃比较合适。
本回答被网友采纳柠檬和它一起吃，相当“减肥药”，常吃瘦身又减脂，吃出小蛮腰
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