酒吧中比较重要的一个部门则是厨房部,这一部门的管理一直是酒吧管理人比较重视的部门,因此在制定规则制度的时候也是相当严格的。今天我们一起来看看我们酒吧厨房员工考勤制度的简要内容。
首先来看看酒吧制定这一规章制度的目的:为了更好的规范厨房管理,调动厨师们的工作激-情和工作效率。
接下来我们来看看考勤制度的简要内容:
①酒吧厨房部的工作人员必须要按时上下班并且上下班的时候必须由本人打考勤,严禁任何人代替,代替经发现将按照相关规定给予严厉的处罚。
②上班时穿好工作服,并要向厨房部的部长或厨师长报到,酒吧厨房部也可以总体点名。
③上班时间段应当坚守岗位,严禁任何人私自脱岗、串岗,做与工作无关事情。如会客,看书报,下棋、打私人电话,不得带亲戚朋友到餐饮店公共场所玩耍、聊天、不得哼唱歌曲、小调。
④厨房部的人员因病需要请假则需要出示医院开出的有效证明、并填写好请假条,因不能提供相关手续或手续不符合规定者,按旷工或早退处理。
⑤需要请事假的需要员工提前一日内向上级领导请示,经批准后方可离开。
⑥厨房员工的婚假,产假、丧假需要按照对应的相关规定加以执行。
⑦根据厨房工作需要,加班的厨师留下,不加班的厨师下班后应离开工作地。不得私自调换岗位,因为换岗给酒吧造成损失的由当事人承担一切责任。
在我们酒吧规章制度中关于厨房部考勤制度的内容都是最基础最重要的相关内容。厨房部人员不但要遵循这一制度内容还需要认真遵守酒吧中的其他相关规章制度内容,做一名合格的厨房部员工。
损失的由当事人承担一切责任。
在我们酒吧规章制度中关于厨房部考勤制度的内容都是最基础最重要的相关内容。厨房部人员不但要遵循这一制度内容还需要认真遵守酒吧中的其他相关规章制度内容,做一名合格的厨房部员工。
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