服务员该怎么正确礼貌的对待客人？大神们帮帮忙

Question

这是我寒假第一次打工，当服务员，一切都还只是个开头，而这里的客人全部都是各个级别的领导，所以说该怎么正确对待客人呢？本人只知道一点点，不全面，望各位帮帮忙！谢啦

Answer 1

接待有级别的客人，要格外注意。 1，仪容仪表，打扮得体，不要过于耀眼，身上香水味道不可太浓。从头到脚要按照部门的要求进行着装。 2，态度要殷勤，面带微笑，保持目光接触，语气温和，形体得当，手势不可夸张，不卑不亢，不要因为是领导而心里有胆怯的感觉，他们是政府的领导，但是在饭局场合，他们是需要照顾的客人。 3，注意用语礼貌，多用请、麻烦、请问、谢谢、欢迎、您等等礼貌用语，他们每天都会得到社会的尊重，在一个服务场合更应该得到多些，适当赞美，如果没有赞美的时机，请不要多言，做好本分工作，给他们服务的不是你一个人，记住，所以不要过于将服务他们当成难得的机会来表现自己，那样对自己一点也没有好处。 4，最重要业务知识要精，如果你只是临时工，那么把菜单记清楚，有事情向老员工或者主管请教，不要硬扛着，他们才是主要角色。在不认识常客的情况下，不要轻易上前服务，否则客人会生气的。