自己在家做火锅为什么永远都没有火锅店的好吃?

如题所述

锅不一样,底料不一样,熬制的方法也不一样,还有心态不一样,在火锅店吃的是一种氛围

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第1个回答  2021-05-30
1,锅底是高汤,2,蘸料全面,3,最重要的其实是菜的初加工。火锅店的大部分菜是经过加工的,不同的火锅店在菜品上都有差距。自己家一样都做不到,当然味道差多了。本回答被网友采纳
第2个回答  2019-11-18
因为在自己家里做火锅,首先锅不一样,然后火锅料也不一样
第3个回答  2019-11-19
可能是因为自己家的火锅底料没有火锅店的好吃,所以自己家的火锅也不好吃。
第4个回答  2019-11-19
因为锅底不一样,所以火锅店里的口感更加好一些。
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