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大学酒店管理专业要学哪些课程
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推荐答案 2023-12-26
酒店人力资源管理、餐饮经营管理、酒店前台与客房管理。
1、酒店人力资源管理:主要学习酒店人力资源的招聘、培训、考核等。
2、餐饮经营管理:主要学习餐饮服务技能和经营管理知识。
3、酒店前台与客房管理:主要学习前台接待、客房清洁和服务等内容。
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酒店管理专业
主要
学习
的
课程
科目主要有
哪些
?
答:
酒店管理专业注重学生综合素质的培养,
主要学习旅游学概论、管理学原理、酒店管理概论、中餐服务、西餐服务、餐饮服务与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、旅游市场营销、饭店工作英语、酒店服务心理等
。学习范畴广泛,参考近年来酒店管理大学毕业和就业数据。读酒店管理专业,可从事包含...
酒店管理学
高数吗
答:
酒店管理不需要学高数。一、酒店管理专业主干课程:
酒店管理概论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理
。大学英语、旅游英语、旅游日语、旅游心理学、中外礼仪、旅游法规、饭店会计、...
大学酒店管理专业要学哪些课程
答:
酒店人力资源管理、餐饮经营管理、酒店前台与客房管理
。1、酒店人力资源管理:
主要学习酒店人力资源的招聘、培训、考核等
。2、餐饮经营管理:主要学习餐饮服务技能和经营管理知识。3、酒店前台与客房管理:主要学习前台接待、客房清洁和服务等内容。
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