芦笋英语是asparagus。
芦笋（拉丁学名：Asparagus officinalis L.）是天门冬科天门冬属多年生草本植物石刁柏的幼苗，可供蔬食。未出土的呈白色称为白笋，出土后呈绿色称为绿笋。即使生产地域不同，但不管是哪款芦笋品种，只要照到阳光就会变成绿芦笋，埋在土中或遮蔽阳光，就会让芦笋色泽偏白。
直立草本，高可达1米。根粗2-3毫米。茎平滑，上部在后期常俯垂，分枝较柔弱。叶状枝每3-6枚成簇，近扁的圆柱形，略有钝稜，纤细，常稍弧曲，长5-30毫米，粗0.3-0.5毫米；鳞片状叶基部有刺状短距或近无距。花每1-4朵腋生，绿黄色。
花梗长8-12（-14）毫米，关节位于上部或近中部；雄花：花被长5-6毫米；花丝中部以下贴生于花被片上；雌花较小，花被长约3毫米。浆果直径7-8毫米，熟时红色，有2-3颗种子。
双语例句
1、厨师安东用龙虾和芦笋搭配，制作出了一道口感很好的菜肴。
Anton the chef concocts a sensual coupling of lobster and asparagus.
2、剪掉芦笋上粗硬或老掉的梗子。
Trim any tough or woody stalks from the asparagus.
3、现在英国芦笋正当令。
Now British asparagus is in season.
4、芦笋提取物对DNA拓扑异构酶Ⅱ活性作用的研究
Effects of extractum of Asparagus officinalis on topoisomerase ⅱ activity.
5、CO2超临界流体萃取芦笋中熊果酸的研究
Study on co_2 supercritical fluid extraction of ursolic acid from Asparagus.
6、大部分菌株在玉米和芦笋培养基上还能产生伏马菌素B3（数据未列出）。
Proliferatum also produced fumonisin B_3 ( FB_3) on maize grain and asparagus spears（Datas is not showed）.