餐馆如何应付买单还价

我在经营一家小餐馆,附近的居民消费108,还价想只出100,我本想收105的,怎么样应付这个情况呢,其中有什么比较有效的拒绝还价或少还价的方法没?请大家支个招

适情况而定 你比如超过百的送个汤,那样来买单的时候就不怎么还价了 如果不要发票那一百应该可以的 要发票一份都不能少的
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第1个回答  2019-05-02
我也是酒店收银,遇到这种情况还真是难办,我们一般都是抹掉小零头,比如101~109都收100,少10元20元都是正常,然后笑着顺嘴说一下,下次多带点朋友过捧场!不过也有这客人的确是过分,你给他少10块20块,他还想少30,50块,更重的事是现在这时代要么微信支付,要么支付宝,你拒绝了,人家还是只支付那么多!唉!遇到这样的客人,我简直要崩溃了!😭要不是职业道德鞭策着我,我都要爆粗口了!😂不过,少多少,也要看老板给的权限是多少,只要在接受范围内,还是👌的!
第2个回答  2010-04-08
就说小店利润薄,这样还价开不下去了,或者给个午餐代金券之类的,5元十元,下次再来,你还是赚到了,呵呵。
另外,如果太抠会没客源了呵呵,我上次去的那家102元,我随口就说100得了,结果说不行,后来给了2oo,还真找了98元。汗,总之,印象会不好。本回答被网友采纳