第1个回答 2021-02-18
中国水产频道报道,智利农业大亨Agrosuper在收购了AquaChile后,考虑将其罗非鱼业务拆分出来独立运作,意在为中美贸易战格局下即将发生市场转型的中美洲罗非鱼产业腾出发展空间。
智利农业企业Agrosuper(爱阁),近期宣称要将其刚刚收购的AquaChile公司旗下罗非鱼业务拆分出来,独立运作,意在为中美贸易战格局下即将发生市场转型的中美洲罗非鱼产业腾出发展空间。
Agrosuper是智利最大的农业公司,业务范围覆盖畜禽、猪肉和三文鱼的生产与加工业,产品售至全球67个国家和地区,在亚洲国家占据较大市场份额,年营业额25亿美元。
今年八月份,Agrosuper意外宣布斥资8.5亿美元收购智利最大的三文鱼企业AquaChile(尽管收购方案还在等待政府审批)。将现有的三文鱼业务合并后,Agrosuper的三文鱼年产量或至20万吨,超过日本三菱赛马克(Cermaq),晋级全球第二大三文鱼生产商,位列美威(Marine Harvest)之后。
“就Agrosuper发展罗非鱼业务,我们进行了非常认真细致的评估。”Agrosuper分公司Los Fiordos的总裁Sady Delgado称,“Agrosuper的水产养殖板块业务正往多元化方向发展,拓展罗非鱼业务对于公司来说将是一次重要机遇。三文鱼很昂贵,而罗非鱼却廉价健康(like a chicken of the sea)。”
拉美罗非鱼养殖业曾经历过一段暗淡的发展历史。多年前,中国罗非鱼片以低廉的价格迅速占领北美市场 ,将拉美产业排斥在外。在美国,一些社交媒体曾诋毁中国养殖业,导致罗非鱼产品形象在消费者心目中大打折扣,负面新闻甚至殃及了拉美出口企业。
后来,罗非鱼国际市场价格一路下跌,以产品品质和优良水质著称的中美洲罗非鱼竟无法在美国市场卖得高价,有的拉美国家养殖户甚至都不能回本,迫使一些生产商改养其他品种。美国国家渔业协会数据显示,2012年美国人均年消费罗非鱼0.67公斤,2016年下降至0.54公斤。
今年,中美贸易战爆发,罗非鱼进出口贸易受严重影响。明年1月1日,美国进口关税从10%增至25%,许多美国进口商催促中国企业加速发货,赶在明年升级关税落地之前把产品运到美国港口。
明年以后,中国罗非鱼的出口优势不再那么明显,拉美罗非鱼的出口即将迎来新的曙光。早在2007年,AquaChile公司就已收购了哥斯达黎加最大的罗非鱼企业Grupo ACI,向北美市场出口鱼片产品,但其竞争优势一直没有被充分挖掘。后来,AquaChile又与丹麦BioMar合作,2012年饲料厂开张。2009年,AquaChile成立合资公司投建宠物饲料厂,其原料部分来自罗非鱼加工剩下的边角料。
AquaChile在中美洲罗非鱼出口行业中名声显赫。2016年,哥斯达黎加罗非鱼片出口量4,114吨,几乎全部产自AquaChile的分公司。哥斯达黎加是中美洲第三大罗非鱼出口国,其出口总量排在洪都拉斯(6,867吨)和哥伦比亚(5,119吨)之后。
第2个回答 2021-02-17
2018年,全球养殖三文鱼约220万吨,养殖和野生总计约320万吨。自1995年以来,大西洋鲑的供应量增加了443%(年增长率为8%)。近年来,年增长率有所下降,2009- 2018年期间年增长率为6%。挪威鱼类分析公司Kontali Analyze预计大西洋鲑增长速度将进一步减少,并预计2018年至2022年的年增长率为4%。

大西洋鲑是数量最多的鲑鱼种类,尤其是养殖大西洋鲑,可用于如烟熏、冰鲜生食、寿司等,养殖大西洋鲑仅在挪威、智利、英国(苏格兰)、北美洲(加拿大)、法罗群岛、爱尔兰、新西兰和塔斯马尼亚(澳大利亚)养殖。
大鳟鱼:产自挪威、智利和法罗群岛,主要市场是日本和俄罗斯。鳟鱼主要是冰鲜出售,但也用于烟熏生产。
小鳟鱼:在许多国家养殖生产,最常在当地消费,作为热熏或部分鱼类的传统菜肴。小鳟鱼与大西洋鲑没有直接竞争。
Coho:主要在智利生产,用于腌制产品,是鳟鱼和红大马哈鱼的竞品,尽管俄罗斯在过去几年中增加了对Coho的进口,但日本仍然是最大的市场。
粉鲑:在美国和俄罗斯海域捕捞。
帝王鲑:数量不多,单价高。阿拉斯加、加拿大和新西兰是主要供应国。大多数数量在当地消费。

养殖大西洋鲑鱼的全球贸易流量1
从历史上看,每个大西洋鲑主产区的主要市场是:
挪威:欧盟、俄罗斯(2014年禁止进口)和亚洲
智利:美国、南美洲和亚洲
加拿大:美国(西海岸)
苏格兰:主要是国内/英国境内(出口有限)
由于大西洋鲑冰鲜产品的特殊性,每个大西洋鲑主产区历来都专注于开发其附近的市场。
近年来,随着运输成本优化和空运路线发展,大西洋鲑跨大西洋贸易趋势越来越明显,亚洲市场通常是共享的,因为所有产区的运输成本大致相似。