牛奶本身的营养价值很高,它和人类的营养有着不可替代的作用。从出生到年老,牛奶总是影响人们的健康。因此,不仅儿童,而且老年人都应该养成经常喝鲜奶的习惯。它可以为身体提供钙,增强骨骼,帮助人们避免骨质疏松症,使身体更加强壮和灵活。
随着年龄的增长,人们可能会出现食欲不振、牙齿虚弱或口干等症状。鲜奶作为营养来源之一,不仅可以补充钙,还可以补充蛋白质和营养素。液体维生素也是老年人保持健康所必需的。老年人牙齿脱落,咀嚼和吞咽能力差,在进食过程中如果贪食过快,会增加胃的消化负担,同时,老年人不宜吃得太饱,暴饮暴食,容易损伤脾胃,诱发或加重心脏负担。对于老年人来说,只吃八饱,少吃生硬的冷食,在三餐间歇时间适当吃几个点心。
老年人在日常生活中应注意减少吸油量。主要摄入油脂避免动物油脂,植物油脂更佳。少吃油炸食品。摄入过多的脂肪会影响新陈代谢,导致营养失调,容易发生高血压、高脂血症。所以老年人在日常饮食中尽量食用植物油和瘦肉,有利于健康安康的晚年。
老年人适当饮用牛奶还可以调节神经,改善睡眠质量。随着年龄的增长,你的消化系统可能会变得不那么活跃。因此,老年人可能有口渴减轻的症状,经常忘记为身体补充水分,导致对身体的血压和消化系统产生不良影响,容易出现排便困难等情况。此时,适量饮用牛奶不仅可以补充营养,还可以解决老年人补充水分的需求。老年人不应摄入太多蛋白质,但必须保证一定量的蛋白质供应。在生活中,选择富含蛋白质的食物,类似乳制品、豆类等,多吃豆类有利于增强身体抵抗力,促进胃肠蠕动。