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    • 从不同地点获得的淀粉酶为什么会出现差异?可以初步得出什么样的结论?

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    推荐答案   2022-06-01
    不同淀粉酶（蛋白质）追根到底是因为其蛋白质结构不同，即控制该酶合成的基因的脱氧核糖核苷酸的排序不同，控制酶合成的基因不同（控制酶合成的基因中脱氧核苷酸的排列顺序不同）。结论：可以得出胆白质含量是随着存放的时间会越来越少
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