如题所述
建议做好吃又美味的蒜蓉油麦菜的用料
1油麦菜300g 蒜瓣一头
2大葱一段 生抽2勺
3蚝油1勺 白砂糖半勺
4食盐适量 黑胡椒粉适量
5淀粉一勺
蒜蓉油麦菜的做法
步骤1
油麦菜洗净切段,下锅焯水30秒
步骤2
捞出过冷水,沥干水分摆入盘中。
步骤3
所有调料放入小碗中搅拌均匀
步骤4
锅中烧热适量油,放入葱末蒜末,炒至金黄
步骤5
倒入料汁,煮至浓稠
步骤6
煮好的料汁浇到菜上,拌匀即可