桂圆本身就是一种南方常见的水果,而且在中医里面,它还是一味可以助人“补益气血”的中药材。所以,桂圆属于“药食同源”之品,是非常适合在日常生活中养生使用的。
桂圆入药的历史非常悠久,而且古人早已经意识到了桂圆可以补益身体的作用,《神农本草经》里面就说到,桂圆“除五脏邪气,安人神志,久服强体魄”,并且还将桂圆归为“上品”。
而后,历代的医者也都对桂圆做过研究,并在此基础上发现了桂圆新的功效。比如《开宝本草》之中说到,桂圆可“归脾而益智”;《滇南本草》里面则说到,桂圆能“养血安神,开胃益脾”。可见,桂圆在补气血的同时,兼能起到安人心神、补益脾胃的作用。
1、桂圆可以补益气血
桂圆味甘甜,药效温和,可走心、脾二经,而中医里面认为脾乃是人体后天之源,可以帮助人们吸收外界的水谷精微,从而化生为体内的气血。
所以食用桂圆,有助于体内气血的生成,对于气血不足的人群来说,就可以在日常生活中食用桂圆养生。
比如当我们因为气血亏损而出现头晕眼花、面色萎黄、肢体乏力等情况,或者久病初愈后身体亏虚,都可以适当的食用桂圆。
2、桂圆可以补益心脾
甘味入脾,温通心脉,故而桂圆入药对于心、脾二经有较好的补益效果,且其味甘而不过于滋腻、温通又不过于燥烈,是非常适合日常食用的。
比如我们因为学习或者工作而操心过度,或者生活中有不顺心的事情导致的思虑过度,且伴有心慌难眠、心悸不安、多梦易忘等情况,食用桂圆就可以起到一定的效果。
桂圆常见的食用方法1、桂圆可以直接食用,我们日常之中就可以直接剥开外壳食用,桂圆的营养成分是非常容易被人吸收的。
2、桂圆可以泡水喝,桂圆泡水喝口感更佳,而且我们还可以搭配其它药材一同泡茶,更添养生之效。
3、桂圆可以煮粥喝,桂圆煮粥甜而不腻,有效成分也更容易溶出,对人们的健康更有帮助。