为什么叫空气蛋糕?

如题所述

空气蛋糕是一款网红蛋糕形容蛋糕的样子非常的蓬松,口感非常得好。
第一步:准备食材,鸡蛋1个,细砂糖20克,低筋面粉30克,棉花糖适量,裱花袋一个

第二步:取一个容器,里面打入蛋清,然后加入细砂糖打发,然后加入蛋黄搅打均匀

第三步:搅打均匀以后筛入低筋面粉翻拌均匀

第四步:将做好的面糊倒入裱花袋中,下面剪个洞,然后将其挤在烤盘上(烤盘上记得铺上一层吸油纸哟)

第五步:烤箱提前用190度预热3分钟,然后将烤盘放入烤箱,190度烤10分钟。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2022-06-29
空气蛋糕的空气感是指中间的棉花糖慕斯夹心,并不是蛋糕部分哦
第2个回答  2020-12-02
空气蛋糕的空气感是指中间的棉花糖慕斯夹心,并不是蛋糕部分哦本回答被网友采纳
第3个回答  2022-06-30
空气蛋糕的空气感是指中间的棉花糖慕斯夹心,并不是蛋糕部分哦
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