吃柿子不能跟什么一起吃

如题所述

吃完柿子不能吃螃蟹,因为柿子和螃蟹都是寒性的食物,如果一起吃会容易损伤脾胃。其次,如果吃过柿子后就立即吃螃蟹,螃蟹里面的蛋白质会和柿子中的鞣酸相结合,在人体胃肠道发生凝固形成不被身体吸收消化的硬块,这样下去很容易出现腹痛、腹泻的症状。

吃完柿子也不能喝酒,性寒的柿子和性大热的酒精饮料相遇会产生毒素,一般来说酒精会刺激人体的胃肠道分泌出更多的物质,当柿子中的鞣酸进入胃肠道后会形成粘稠状的物质,这些物质很容易和纤维素凝结成团,肠胃中出现这些情况不利于消化,又很难排出,久而久之就会形成肠梗阻。
不能与柿子一起吃的食物有一下几种:1.海带:富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用,海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,容易影响某些营养成分的消化吸收。2.酒:柿子性寒,而酒味辛微苦,性大热有毒。酒类入胃刺激肠道分泌增多,柿中鞣酸与胃相遇,又形成稠黏状物质,易与纤维素绞结成团,形成凝块,既难于消化又不易排出,久之造成肠道梗阻。3.鹅肉:鹅肉是全价蛋白质,优质蛋白质。蛋白质与柿中鞣酸相遇,易凝结咸鞣酸蛋白,聚于肠胃中,严重者会导致死亡。4.红薯:柿子中的单宁、纤维素等遇到红薯的发酵物,此时如果共同在胃中。会导致单宁发生快速的沉淀,会对人体的胃正常功能有影响,严重者可能导致肠梗阻。5.螃:柿、蟹皆为寒性,二者同食,寒凉伤脾胃。螃蟹体内含有丰富的蛋白质,吃柿子时吃螃蟹,螃蟹里的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇,可在人的胃中发生凝固,变成不易消化吸收的团块,出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。
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第1个回答  2020-10-12
第2个回答  2020-10-31