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不用淡奶油的蛋挞怎么做如何做
如题所述
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推荐答案 2020-02-24
一、原料
蛋挞皮9个、低筋面粉
6g、淡奶油
85g、牛奶
70g、蛋黄
2个、糖25g
二、做法
1.将淡奶油、牛奶、糖搅拌均匀,加热至糖完全融化,放凉后加入蛋黄。
2.加入低筋粉,搅拌均匀。(蛋挞水完成)
3.把弄好的蛋挞水倒入蛋挞皮内至七分满。
4.装入烤盘,放入约热好的烤箱中。烤箱210°,烤25分钟。
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其他回答
第1个回答 2019-09-14
不用淡奶油的蛋挞的做法
牛奶+糖=搅拌化开
鸡蛋液+醋=打散过滤后倒入混合搅拌再次过滤后倒入蛋挞皮内(装8.9分满)
200°度预热后放入烤16分钟
(看着色表皮有点焦即可)
第2个回答 2020-10-02
不用淡奶油也能做出好吃的蛋挞
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