红烧牛肉怎么做才好吃？

Question

如题所述

Answer 1

1.牛肉洗净切块，装盘备用，小碗中加入生抽，老抽，料酒，香醋，蚝油，盐，鸡精拌匀备用。
2.牛肉煮熟捞出备用，蒜拍扁切片，葱打结切小段，葱白部分切段。
3.起锅烧油倒入白糖，小火翻炒至白糖融化，倒入牛肉翻炒至上色，加葱姜爆香，加入调好的酱汁，本回答被网友采纳