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酸菜可以和油麦菜一起炒
如题所述
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推荐答案 2015-09-09
本来各自就很好吃的两样菜为什么要放在一起炒？蒜蓉油麦菜、白肉炒酸菜都是不错的选择。
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酸菜
鱼配料有哪些配菜
答：
1、将草鱼洗净去鳞去内脏，然后砍掉鱼头，从背部下刀取鱼骨，将鱼骨切成节，然后将鱼肉斜刀切成鱼片。泡青菜改刀成一字条，泡辣椒改刀成马耳朵状。姜切片，葱切颗粒备用。2、在切好的鱼肉里加入少许盐、白酒、鸡蛋清、生粉
一起
搅匀腌制一分钟左右。3、锅里倒入菜油和猪油，油热后下少许辣椒酱，炒香...
多加哪一步
炒油麦菜
,口感特别的清脆鲜嫩呢?
答：
2、起锅，在锅中烧热一锅水，放入一勺食盐，把油麦菜放入烫5秒快速捞出沥干水分。3、向锅中倒入少量的油，再倒进蒜沫翻炒爆香。因为根部稍硬不易熟，所以我们先
炒油麦菜
的根部，然后再将油麦菜的叶子部分倒入锅中，继续翻炒。4、翻炒油麦菜的时间不可以太久，毕竟前面已经烫水过，翻炒个两三...
酸菜
鱼配菜
可以
放什么
答：
酸菜鱼的配菜，当然是少不了
酸菜可以
再放一些豆芽菜白菜或者小油菜之类的，这些都是非常适合酸菜鱼的，做法，当然也可以放一些小小小蘑菇
油麦菜
等等。
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