小米可以和什么一起煮粥有营养 小米跟什么煮粥最养胃

Question

如题所述

Answer 1

小米可和豆类一起煮粥。

小米营养丰富，含有丰富的蛋白质、维生素及钙、磷、铁、锰、锌等微量元素。小米最主要的功效就是补脾胃。小米具有防止泛胃、呕吐的功效。

小米对体弱多病的老人很有滋补效果，五谷杂粮对老年人都很有帮助，可将小米、紫米、玉米糙、红豆、绿豆、花生豆、红枣一起煮熟至粘稠状即可。

扩展资料：

通常将小米放在阴凉、干燥、通风较好的地方。储藏前水分过大时，不能曝晒，可阴干。储藏前应去除糠杂。藏后若发现吸湿脱糠、发热时，要及时出风过筛，除糠降温，以防霉变。

小米易遭蛾类幼虫等危害，发现后可将上部生虫部分排出单独处理。在容器内放1袋新花椒即可防虫。

参考资料来源：人民网-小米功效多 小米熬粥营养更高

Answer 2

⒈小米宜与大豆或肉类食物混合食用，这是由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸，而大豆的氨基酸中富含赖氨酸，可以补充小米的不足；
⒉小米粥不宜太稀薄；淘米时不要用手搓，忌长时间浸泡或用热水淘米；
⒊小米的蛋白质营养价值并不比大米更好，因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想，赖氨酸过低而亮氨酸又过高，所以产后不能完全以小米为主食，应注意搭配，以免缺乏其他营养；
⒋小米可蒸饭、煮粥、磨成粉后可单独或与其他面粉掺和制做饼、窝头、丝糕、发糕等，糯性小米也可酿酒、酿醋、制糖等。本回答被网友采纳

Answer 3

小米和它一起煮粥，平稳血糖，营养吸收快！胃不好的人经常吃

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Answer 4

小米粥能不能降血糖？