我们平时吃的都是洋鸡蛋，它和土鸡蛋有什么区别怎么辨认

是啊，就是你说的这个意思哦，可是在买的时候应该怎么区分啊

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推荐答案 2006-10-24

土鸡蛋是俗话说的农村的野养就是散在野外养着的鸡下的鸡蛋个小看起来没有洋鸡蛋好看但是蛋黄深黄发红很好吃看了很爽大多在农民伯伯那里买到批发市场肯定没有卖的因为野养的鸡数目不可能很多没有加药鸡下蛋也不会很勤快的总之少！

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第1个回答 2006-10-24

你说的洋鸡蛋和土鸡蛋是不是指养鸡场里的和放养的鸡下得的蛋的区别阿？？

土鸡蛋俗称笨鸡蛋它的个头普遍偏小，而且他的蛋黄比一般的鸡蛋颜色要更深

炒出来的味道根鲜美

第2个回答 2006-10-24

想吃笨鸡蛋，也就是土鸡蛋，只有去农村，市面上好多都是添加剂催出来的，除了好看点没什么好的

第3个回答 2006-10-24

土鸡的饲养时间比较长，吃的是天然的饲料，不像养鸡场里的那些鸡吃高精饲料长大的，所以生的蛋也就不同拉，土鸡蛋的营养价值要高一些，味道也要好一些

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怎么辨别土鸡蛋和洋鸡蛋?答：外观：土鸡蛋的外壳颜色较深，一般为褐色或深绿色，而洋鸡蛋的外壳颜色较浅，一般为白色或浅绿色。此外，土鸡蛋的外壳表面较为粗糙，有细小的颗粒感，而洋鸡蛋的外壳表面较为光滑。蛋黄：土鸡蛋的蛋黄颜色较深，一般为金黄色或橙黄色，而洋鸡蛋的蛋黄颜色较浅，一般为淡黄色。这是因为土鸡在自然环境中...

怎样辨别土鸡蛋与洋鸡蛋答：第二点看外观，好的土鸡蛋外表光滑有光泽，而且鸡蛋颜色完全不统一，假的土鸡蛋，就是笼养产白色蛋皮的鸡，和市场上面红鸡蛋没有任何区别，因为笼养，所以一般鸡蛋皮上面有小道笼子的印记，消费者细心看，就可以看到，而真正土鸡蛋因为是放养，所以鸡蛋表面不会有这些，第三，打开看鸡蛋蛋黄颜色，真正土...

土鸡蛋和洋鸡蛋区别答：土鸡蛋与洋鸡蛋的区别一 1. 蛋壳的硬度：土鸡蛋的个头相对较小，颜色较浅，新鲜的时候会有一层薄薄的白膜。它们的蛋壳坚硬厚实，含钙量较高，相比之下，洋鸡蛋的蛋壳则较脆薄。 2. 蛋黄的颜色：土鸡蛋的蛋清清澈而黏稠，略带青黄；蛋黄色泽金黄，浮在蛋清之上，不会沉底。如果将牙签插入蛋黄中...

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