如题所述
那么可不可以这样说,在唾液淀粉酶分解糖的这个过程中,将糖果里的糖转化为了单糖,而形成的这个唾液和单糖混合物是甜的
单糖是甜的和唾液没关系
若没有酶的这个作用糖果中的糖是如何转化
人体只能吸收单糖 多糖是不能吸收的
嗯,糖果被唾液淀粉酶分解的过程是在口腔进行的,过程中形成的是单糖和唾液的混合物,若单糖本身是甜的,那么单糖逗留在口腔这个期间形成的混合物也将是甜的是吗
是的
葡萄糖是单糖,糖果在与酶反应后的结果是形成单糖