全株青贮的制作和普通青贮的制作过程是一样的，只不过全株青贮含水量较高，收获时期很关键，下面我们就先讲一下用青贮池制作青储料的过程：
青贮饲料的制作 制作青贮饲料的原料，主要有青玉米秸、鲜甘薯秧、青草等。制作青贮饲料主要有以下工序：适时收割→适当晾晒→运输→切短→装窖→封顶。 适时收割：利用农作物秸秆青贮，要掌握好收割时机。收割过早会影响作物产量，收割过晚则会影响青贮质量。玉米秸的收割时间，应从以下两个方面掌握：一是看子实成熟程度，乳熟早，完熟迟，蜡熟正当时；二是看青黄叶比例：黄叶差，青叶好，各占一半就嫌老。甘薯秧青贮应该在甘薯成熟后霜前割秧以保证青贮质量。 适当晾晒：收割后的青贮原料水分含量较高，可在田间适当摊晒2-6 小时，使水分含量降低到 65-70%。
运输：收割后的青贮原料适当晾晒后，要及时运到铡草地点，若相隔时间太久，易使养分损失较多。 切短：原料运到后要及时用铡草机切短，青玉米秸切短至1-2 厘米，鲜甘薯秧和苜蓿草切短至2-4 厘米，切得越短，装填时可压得更结实，有利于缩短青贮过程中微生物有氧活动的时间。此外，青贮原料切得较短，有利于以后青贮饲料的取挖， 用铡草机切短时，除了要掌握切的长短外，还要注意集中人力和机器设备等，以便及时装窖和封窖。
装窖：切短后的青贮原料要及时装入青贮窖内，可采取边切短边装窖边压实的办法。装窖时，每装20-40 厘米就要踩实一次，特别要注意踩实青贮窖的四周和边角。 如果两种以上的原料混合青贮，应把切短的原料混合均匀装入窖内。同时检查原料的含水量。水分适当时，用手紧握原料，指缝露出水珠而不下滴。如果当天或者一次不能装满全窖，可在已装窖的原料上立即盖上一层塑料薄膜，次日继续装窖。 封顶：尽管青贮原料在装窖时进行了踩压，但经数天后仍 会发生下沉，这主要是受重力的影响和原料间空隙减少引起的。因此，在青贮原料装满后，还需再继续装至原料高出窖的边沿40-60 厘米，然后用整块塑料薄膜封盖，再在上面盖上5-10 厘米厚铡短的湿麦秸或稻草，最后用泥土压实，泥土厚度30-40 厘米，并把表面拍打光滑，窖顶隆起成馒头状。 五、提高青贮饲料质量的关键 要提高青贮饲料的质量，需注意以下几个关键环节。 控制青贮原料的水分。
青贮原料的水分含量是决定青贮饲料质量的关键环节之一。实践证明，原料的水分含量在65-70%时青贮最为理想。如果原料含水量过低，装窖时不易踩紧，利于霉菌、腐生菌等杂菌繁殖，易导致青贮饲料霉烂变质；如果原料含水量过高，降低了所含糖分的浓度，则会使青贮饲料发臭发黏，而且产生较高的酸度，牛羊不喜欢吃，采食量减少。 要使青贮原料的含水量达到规定的要求（即含水量在65-70%），一般也就是用手抓一下青储料，有少量的水分渗出就可以的
现在一般情况下，很多养殖户都是用青储打包机或是卧式套袋打包机生产青储料了，相对传统青储来说，用机器生产的话工作效率较高，且青储包保存效果较好
①青贮窖（壕）的准备：养牛规模较大时用青贮壕，养牛规模较小时用青贮窖。②准备塑料薄膜：塑料薄膜用于封盖青贮窖（壕）。③准备添加剂：助发酵剂、尿素、水（调节水分）、干草（调节水分）。④压实设备：链轨拖拉机、石夯、木墩。⑤劳动人员：按机械设备量配备人员。⑥资金准备：按计划收贮量准备青贮原料资金。
2．青贮饲料的收获
（1）原料条件 在玉米生长的乳熟后期、蜡熟前期，中原地区、华北地区春播玉米每年的8月初即可收割，制作青贮饲料；麦茬玉米则在9月初至9月末。此时青贮原料的含水量70%～80%，正是制作青贮饲料最好的含水量标准。如果含水量高于80%，制作青贮饲料时要在青贮原料中添加含水量低的干粗饲料，添加干粗饲料的多少由青贮原料实际含水量而定；如果含水量低于55%时，则应该在青贮原料中加水，加水量的多少由青贮原料实际含水量而定。
（2）用作育肥牛与用作奶牛青贮玉米收获期有些差别，前者要求能量多一些，因此收获期要晚5～7天。
（3）收获方式 ①采用牵引式或自走式青贮玉米专用收割机械收获，青贮原料切短长度为1～2厘米；②在个体或规模较小的育肥牛场，购买牵引式或自走式青贮玉米饲料专用收割机械有一定的困难，可以购置小型青贮饲料切碎机，将整株玉米收割、运输到青贮窖边，切碎后制作青贮饲料。
3．青贮原料的运输
①青贮玉米收割机收获的青贮原料由辅助车辆（自卸式拖拉机）运输到青贮窖（壕），卸入青贮窖（壕）。②个体或规模较小的育肥牛场青贮原料的运输用马车、拖拉机等。
4．青贮原料称重
为了计算青贮饲料成本和支付青贮原料费，在青贮原料入窖前应该进行计量称重。
5．青贮原料贮藏
（1）压实
用履带拖拉机充分压实，尽量减少青贮原料间的空气；小型窖采用人工充分夯实。
（2）添加添加剂
添加剂使用量见第94问，添加剂有帮助乳酸菌发酵、改善饲料品质等作用。
（3）密封
当青贮窖（壕、沟）装满、压实、铺平后，立即用塑料薄膜将青贮窖（壕、沟）密封，塑料薄膜上可再压些碎土、废轮胎或秸秆。
6．适时封盖
无论青贮窖（壕）大小，都应在3天内制作完成并封窖（壕）。详情
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