只有面条,鸡蛋,和豆瓣酱,怎么做好吃呢?发愁

如题所述

把面条在水里煮一会放冷水里,如果喜欢吃热的在煮一会,放豆瓣酱做拌面,蛋可以做荷包蛋追问

面条煮熟,捞出来直接放都豆瓣酱吗

追答

额,这样会比较影响口感,最好在冷水里过一遍,在煮一次,

这样可以把碱性物质洗掉

追问

煮一次过凉水在煮吗

追答

对的

追问

哦哦,懂了

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第1个回答  2014-08-22
看你手艺,如果不好,教你一个办法,等到你超饿再做鸡蛋面。边吃边放点酱!绝对美味追问

追答

妈妈说肚子饿了什么都好吃

追问

这到对

第2个回答  2014-08-22
鸡蛋豆瓣酱面
第3个回答  2014-08-22
面条过水,酱和鸡蛋做成炸酱。
第4个回答  2014-08-22
锅里放点油,等油热了放鸡蛋打碎,在放豆瓣酱,盐,麻辣鲜,倒水追问

直接放面条煮?

追答

等水开了在放

最后好的时候放点鸡精,或者味精

追问

哦哦好

第5个回答  2014-08-22
用油把鸡蛋和炒多油