这个其实也不固定，因为还要看你喝了多少酒，打个比方来说，如果你喝了半斤白酒，那正常情况下12个小时之内是不可以开车的，如果你喝了一斤白酒，那么在24小时之内肯定不能开车，否则就很容易被查到是酒驾了。
正常情况下，我们的人体每小时可以代谢10克到15克左右的酒精，一斤白酒就是500克，里面的酒精含量大概是在200克左右，大家可以计算一下，按照每个小时代谢10克酒精，那么至少也需要20个小时，所以为了稳妥起见，我们一天之内肯定是不能开车的，而且由于体内含有大量的酒精，所以此时我们的反应能力也是跟不上，如果强行开车上路，很容易存在一些交通隐患或者是发生交通事故。
实际上我们喝了酒不开车，并不是仅仅只为了应付交警的检查，实际上是对自己以及对他人的一种负责任，要知道生命其实只有一条，如果我们自己的生命自己都不当回事，那肯定是不行的，而且一旦出现了酒驾发生了事故，那对别人以及别人的家庭还会造成很大的影响。很多老司机觉得自己喝了一点点酒，头脑还比较的清醒，不影响开车，但实际上只要摄入了一定的酒精，我们的反应能力都是跟不上的，只不过此时的你后知后觉罢了。
如果出去为了应酬不得不喝酒，那么在酒后千万不能驾车，如果非要把车开走，那我们可以寻找一个代驾，实际上现在找一个代价，价格也不会太贵，而且又可以避免自己酒驾的尴尬，这种事情我们何乐而不为呢？而且一旦被交警查到你酒驾，那么肯定也会受到相应的处罚，到时候我们就得不偿失了呀。
喝一瓶啤酒或半两白酒，最好等到6-10个小时后再开车，喝2瓶啤酒或低度白酒3两，最好在10-24个小时后再开车，如果喝酒的酒精度数更高、量更大，就要过24小时间才可以开车。
酒后驾驶的法律责任
根据《中华人民共和国道路交通安全法》规定：饮酒后驾驶机动车的，处暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款。因饮酒后驾驶机动车被处罚，再次饮酒后驾驶机动车的，处十日以下拘留，并处一千元以上二千元以下罚款，吊销机动车驾驶证。
“醉酒驾驶机动车的，由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任;五年内不得重新取得机动车驾驶证。
《刑法》规定，醉酒后驾驶机动车的，处拘役，并处罚金。
（一）酒后驾车肇事的民事责任
交通事故造成受害人财产损失的，应当赔偿受损人的直接和间接损失;造成受害人伤残的，应根据具体情况赔偿伤残补助金、医疗费、误工费、精神损失费、被扶养人生活费等费用;
造成死亡事故的，应赔偿死亡赔偿金、丧葬费、精神损失费、被扶养人生活费等费用。
关于精神损失费的计算，侵权人的过错是一个重要参考，当酒后驾车发生交通事故的，这一部分费用的承担显然要比非酒后驾驶所导致的事故要重。
（二）酒后驾车肇事的刑事责任
根据最高人民法院对交通肇事罪的司法解释，即使驾驶人对事故承担的是主要责任(即受害人承担次要责任)，也立即构成交通肇事罪，驾驶人将被追究刑事责任，也就是说驾驶人除了承担民事赔偿责任和行政处罚责任之外，还必须追究刑事责任甚至坐牢。
法规引用
《 刑法 》
《 中华人民共和国道路交通安全法 》
《 民法 》
喝酒后，12小时内最好不要开车。对于酒后多长时间才能开车，或者喝多少酒能够开车，专家说没有一个特定的界线。第一是人体的差异，有的人对于酒精吸收比较快，代谢也快，有的人对酒精吸收得慢，代谢也慢。
其次是酒类制品的酒精含量有差异。高度酒(白酒)酒精含量高，低度酒酒精含量低，啤酒的酒精含量更低。因此，不能很好地界定喝酒以后多长时间才可以驾车。但是如果第一天喝酒，到了第二天，时间在24小时内，那么不建议开车，此时酒精考虑还没有完全代谢，血液中还有酒精成分，开车很容易查出酒驾。
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扩展资料：
醉酒驾驶机动车辆，吊销驾照，5年内不得重新获取驾照，经过判决后处以拘役，并处罚金;醉酒驾驶营运机动车辆，吊销驾照，10年内不得重新获取驾照，终生不得驾驶营运车辆，经过判决后处以拘役，并处罚金。
第九十一条，饮酒后驾驶机动车的，处暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款。因饮酒后驾驶机动车被处罚，再次饮酒后驾驶机动车的，处十日以下拘留，并处一千元以上二千元以下罚款，吊销机动车驾驶证。
醉酒驾驶机动车的，由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任;五年内不得重新取得机动车驾驶证。
饮酒后驾驶营运机动车的，处十五日拘留，并处五千元罚款，吊销机动车驾驶证，五年内不得重新取得机动车驾驶证。
参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E9%85%92%E5%90%8E%E9%A9%BE%E9%A9%B6?fromtitle=%E9%85%92%E9%A9%BE&fromid=9564635"target="_blank"title="百度百科-酒后驾驶">百度百科-酒后驾驶