食品安全事故

重要案例。

 1987~1988年,上海甲型肝炎暴发性流行事件,30万市民染上肝炎。
 1996年,云南曲靖地区会泽县发生甲醇食物中毒事件,192人中毒,35人死,6人致残。
 1997年,云南思茅地区蘑菇中毒事件,255人中毒,73人 死 。
 1996年,日本几十所中学和幼儿园相继发生6起集体大肠杆菌O157中毒事件,中毒超过万人,死亡11人,波及44个都府县。
 1998年2月,山西省假酒中毒事件,有200多人中毒,27人死。
 1999年1月,广东省46名学生甲胺磷农药残留的“蔬菜”。
 1987~1999年,英国牛海绵状脑病(疯牛病)导致病牛达17余万头,损失300亿美元。
 1999年5月,比利时“二恶英污染食品”事件,造成的直接损失达3.55亿欧元,损失已超过上百亿欧元。
 1999年,美国李斯特菌食物中毒事件。美国密歇根州14人死亡,在另外22个州也有97人因此患病,6名妇女流产。
 2000~2001年初,法国发生李斯特氏菌污染食品事件,有6人死亡。
 2000年6月,日本雪印牛奶使14500多人患有腹泻、呕吐疾病,180人住院治疗,使占牛奶市场总量14%的雪印牌牛厂停业整顿。
 2001年浙江60人瘦肉精中毒
 2006年,我国阜阳“大头婴”事件
 2007年,美国花生酱沙门菌污染事件
 2008年,三聚氰胺奶粉。
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