理论上可以从事的工作有很多，比如当老师，进研究所搞科研，去酒厂、豆瓣厂等食品工业、去化工厂、去搞农业等等......不过呢，留在高校当老师是不可能的，顶多去高中教生物；科研单位说生物博士我们都还要考虑一下，何况你本科生；食品工业说他们要食品专业、发酵专业的学生，不要生物工程；化工厂说他们要化工专业的；农业单位说专招农学的......咱生物工程处境异常尴尬啊。
生物大行业不景气，出名的企业都没几个，需要的人才目前并不多。所以，别指望着毕了业能进强生、联合利华这些公司。对于大部分学生来说，实际上，生物工程只有两条路。一条是死命读，争取把博士头衔拿到，最好还出去留下学，然后留在高校当老师，不过目前各高校对生物人才的要求逐年攀高，这条路不一定是条好路，得看自己喜不喜欢科研。
另一条路就是脱离生物，阿弥陀佛，早脱离早超生。如果在大一醒悟就赶紧转专业，如果醒悟太迟，那就好好想想，自己以后到底想做什么。想当公务员就多看看党八股怎么写，多关注时事新闻，多去关注一些公务员考试，选调生、选派生的相关信息。想到企业工作，那就争取机会到单位实习（哪怕不要工资，重在锻炼能力），好好学一些社会真正需要的东西。
废话说了这么多，希望能对你有用。
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