野外露营带什么吃的好

Question

野外露营带什么吃的好

Answer 1

食物：尽可能简单多样。为了避免加热的繁琐，宜以冷餐为主。例如三明治、寿司、沙拉、火腿、薰鱼、咸水鸭、茶叶蛋、卤汁豆腐干，自制泡菜等，都是既便于携带又美味的野餐食品。当然，如果主题是烧烤，则以肉、鱼类为主。饮品:罐装饮料最方便，不过，要是将柠檬汁冰镇好放在保温瓶内，让朋友们喝上一杯，一定会有意想不到的好效果。
容器：最好带上有盖的塑料筐或藤编竹编筐作为食物篮；如果是沙滩野餐则一定要用保鲜纸包好放进密封良好的容器里，以防沙粒入侵。饮料杯应用一次性的纸杯或透明塑料杯。色彩鲜艳又不易碎的塑料制品，是野餐的首选容器

野外烧烤

最热闹的休闲形式，无论东西方都极受青睐，是时下流行的带有居家氛围的野外休闲方式。尤其是在空气清新的乡野山区，闻着烤肉的香气，真是格外让人心动。

TIPS:烧烤一般以烤肉为主，如果再带上鸡鸭鱼等，就更有情趣了。

这里介绍最常用的烤鸡方式:先将鸡毛、内脏、鸡头去掉，再将葱、姜、蒜、大料等佐料填入鸡膛，将开膛的鸡膛两端留洞缝上，取两根长木棍（大约2米长）从膛内插入，一根自上膛留洞处伸出，另一根自鸡脖处伸出，此时鸡已固定在两根木棍之上，可随意翻动。在火堆两侧搭制木架两个，相距不应超过2米，将串有生鸡的木棍架于其上，利用高窜的火苗先行烧烤，不时将鸡移出火堆淋上酱油和料酒，在火上烤制时还应多翻动，以免烤焦，一只鸡大概烤一个小时即飘香四溢。

●野外搭灶的方法：最简单的炉灶，是用三点支撑锅子。但是这种方法调节火的强弱时很不方便，建造炉灶要考虑到这点。

●烹饪不可缺少水，最好临时厨房靠近水源。但不要将烹饪后的废水倒入河中。应倒入土中，水经过土中沙石过滤变清，再流入河中，才不会污染水质。距火炉中心1.5公尺周围内，不要放置易燃物，尤其在干燥的天气，火花分散，易造成灾害。

●起火：刚开始并不能很顺利燃烧，可先用干树枝放在底部，点燃后，再添细树枝，火势渐旺，才添较大的树枝。如果燃烧材料不易得，可将报纸做成纸球，也是很好的燃料。

Answer 2

当然还是吃热的好了。一般就是煮点粥，煮面条，煮饺子，煮牛奶咖啡绿茶。炒小菜，拌个菜，切点熟食，自己带些家里已经做好的菜或者半成品。还可以煎炸东西，比如煎鸡蛋，煎面包片，煎火腿，煎大饼。也可以做汤，比如蛋花汤，酸辣汤，浓汤堡。涮羊肉火锅，煮方便面，煮鸡蛋，煮酸辣粉。总之自己能想到的都可以的。因为露营一般都挺冷的，建议你吃热食，冷食不舒服，就算是一罐八宝粥也尽量热了再吃。另外烧烤也可以，带上烤架和炭，烤鸡翅，肉串，骨肉相连什么的，别忘记烤肉汁，油，孜然和辣椒面，当然可以带上玉米地瓜，用铝箔裹起来烤，也可以放到篝火下或者侧旁，等到篝火熄掉后，就能吃了。一般随身带着吃的越方便越好，巧克力牛肉干能量棒最好。

Answer 3

冷食:面包、三明治、火腿肠、泡菜、沙拉。热食:烧烤，最好烤肉、鱼、鸡、玉米、肠。饮品:矿泉水、果汁、热水、最好不要喝汽水和碳酸饮料。

Answer 4

自己可以烧烤！ 商场和大的超市都有露营烧烤工具！带些水分高的水果·例如 苹果·梨..