用白凉粉做果冻比例是多少

Question

如题所述

Answer 1

制作果冻时，白凉粉的比例至关重要。一个简单的比例是1份白凉粉配以6份水，以实现完美的凝固效果。首先，取1到2份白凉粉，加入适量水搅拌至无颗粒，形成均匀糊状。接着，将剩余的水加热至沸腾，注意保持火力。然后，慢慢将调好的白凉粉水倒入正在加热的水中，边倒边搅拌，确保混合物充分融合并变得透明。一旦达到透明状态，即刻关火，将混合液倒入已经抹平的容器中，让其自然冷却。待果冻完全凝固后，你便成功制作出美味的果冻了。