师傅和师父主要从含义、来源和出现的时间和用法来区别。
一、含义的不同
师傅：区别于师父，是一个名词，对有专门有手艺的工匠的尊称，也是现代人对陌生男性劳动者的敬称。
师父：“师父”一词基本只用于武术、戏剧等传统技艺领域，也有对出家法师（僧人、尼姑、道士的尊称）。
二、来源和出现时间的不同
师傅：“师傅”一词，早在战国时期就出现了，而且从一开始就是用来指老师的。秦汉以后，师傅由泛指从事教学工作的老师，演变为了专指帝王(包括帝和王)的老师。
师父：“师父”的称呼，是在唐代出现的。唐朝以后，“师父”开始用来指具有特殊技能的人。在元明时期，“师父”往往用作对和尚、道士的尊称。
三、用法的不同
师傅：“师傅”一词则延伸为对士农商各行各业人的尊称，比如“司机师傅”、“渔农师傅”等。
师父：在古代，师父往往自己收养徒弟，弟子住到师父家里，由师父贴钱教养，把徒弟当成家人。即便没有如此亲近，在传统观念中，父和师也具有同等重要意义，因此旧时也使用“父师”一词。注意，对女老师亦称师父。
本回答被网友采纳师父，在古代是对老师的通称，也是对出家人的尊称。尊师重道向来是我们中华民族的优良传统，俗话说：“生我者父母，教我者师父”，在古代，师生之间情同父子，老师是真教，学生是真干，老师把学生当自己孩子，学生则把老师当做自己的第二任父母。老师的子孙、家事，学生会帮忙照顾，学生家有什么困难，老师和同学们也会帮忙照顾，就像一家人一样亲密无间。
甚至有些行业，一旦拜了师父，就得全面由师父管教，做父母的都不能干预，甚至几年都不能和子女见面。到了汉唐时代，为了体现出人们对这种师生关系的重视，逐渐形成了正式的拜师礼仪，叫做拜师礼，弟子拜师时要给师父行三拜九叩大礼，并且要跪献红包和拜师贴，以及其他具体礼仪，这里就不多说了。
我们读《论语》，看孔子和他弟子之间，真的是亦师亦父，很让人感动。孔子的弟子中出身贫寒的很多，比如颜回，一箪食，一瓢饮，日常生活基本上都是靠同学们接济，死后的葬礼，还是同学们凑钱帮忙置办的。孔子去世后，子贡和同学为孔子守丧三年，然后子贡在孔子坟前盖了小屋，又独自守墓三年，一共六年，这是多深的师生感情呀！到了现在，师父这个词基本上就只用于对出家人、和尚、尼姑、道士的尊称了。
师傅，在古代是徒弟对传授自己技艺的人的尊称，有一定的感情在内；也是对一些有专业手艺的工匠的尊称；到了现在，我们对普通的男性劳动者，也习惯的尊称为师傅。
例如古代太子的老师，就叫做太师、太傅、少师、少傅，都是对老师的尊称。对某些有专门技艺的也称师傅，表示尊重，比如：司机师父、木匠师傅、修鞋师傅、修电动车师傅等等。
“师傅”一词，早在战国时期就出现了，而且从一开始就是用来指老师的。《榖梁传》昭公十九年有这样的说法：“羁贯成童，不就师傅，父之罪也。”这句话的意思是说年已8岁的儿童，如果不进学从师，那是父亲的罪过。《三字经》所说的“子不教，父之过”，说的就是这一意思。
战国时期称老师为师傅，还有另外一条材料可以佐证。根据《战国策》的记载，在吕不韦的操纵下，在赵国做人质的秦公子异人终于回到了秦国。秦王令异人试诵诗书，异人推辞说：“少弃捐在外，尝无师傅所教学，不习于诵。”这里师傅与教学关联，显然指的是老师。
秦汉以后，师傅由泛指从事教学工作的老师，演变为了专指帝王(包括帝和王)的老师。师傅的这一意义，来源于太师和太傅的合称。《史记·吴王濞传》：“吴太子师傅皆楚人。”由一个“皆”字，可见“师”和“傅”是并列关系。《史记》中9处11次出现的“师傅”，都是这一意思。这时的“师傅”，总是和“宫廷”、“东宫”、“储君”、“太子”、“皇子”等字眼联系在一起。从西汉到南宋，这是师傅最通常的所指，明清时期，依然保留了这一意义。
显然是因为“师傅”的地位太尊、声望太高，所谓的“身为师傅，贵极人臣”，这一称呼因此具有了一定的排他性。从西汉到南宋，“师傅”的涵义几乎为帝王之师这一特定的所指独占，很少例外。从南宋开始，“师傅”的所指逐渐下移，平民百姓的教师也可以蒙受此称。如朱熹既用师傅来称呼帝王之师，也用来称呼一般的授业者。至于用师傅来称呼工、商、戏剧等行业中传授技艺的人，则是清代中后期以后的事情。按工人们在工厂互称“师傅”的习惯，称任何一个成年人尤其是年长的人为师傅，则更是 20世纪60年代的事情。
“师父”之称，不仅出现得较晚，而且使用的频率也非常有限。《四库全书》虽然有数百次的出现，但大都别有所指，与我们要讨论的“师父”不同。
“师父”的称呼，是在唐代出现的。姚思廉的《梁书》中，说高祖德皇后郗徽的祖父郗绍，曾任“宋国子祭酒，领东海王师父”。在《文苑英华》中，“师父”也一再出现。其中所指，和“师傅”完全相同，既有泛指从事教学工作的老师，如“臣虽驽
师傅 拼音：shī fu
词义：1.老师的通称。
2.太师、太傅、太保、少师、少傅、少保，或为辅佐国君之官，或为教导太子之官，或为虚衔。统称为师傅、师保、保傅。
3.对僧道的尊称。
4.对衙门中吏役的尊称。
5.对有专门技艺的工匠的尊称。
6.民间对某行当的权威或有技术的人的尊称--师傅。
7.现在多用于对人的尊称，而不管其年龄、性别(通常多用于男性)、职业。
注：学生对传授自己技艺的老师尊称为“师父”，而不是“师傅”。详见“师父”词条。(传统的徒弟拜师,需要先找引师、保师、带师等三师,否则师父不接受该徒弟)。
基本解释
1. [master]∶传授知识技艺的人
2. [(show respect for skilled men) form of address]∶对有技艺的人的尊称
木匠师傅
详细解释
1. 老师的通称。
《谷梁传·昭公十九年》：“羁贯成童，不就师傅，父之罪也。”《史记·太史公自序》：“ 孔 氏述文，弟子兴业，咸为师傅，崇仁厉义。” 清 和邦额 《夜谭随录·棘闱志异》：“吾虽少长於汝，然而师傅也，汝弟子也。以弟子而上凌师傅，读书何为？”
2. 太师、太傅或少师、少傅的合称。
《史记·儒林列传》：“自 孔子 卒后，七十子之徒散游诸侯，大者为师傅卿相，小者友教士大夫。”《汉书·疏广传》：“父子并为师傅，朝廷以为荣。”
3. 对僧道的尊称。
《古今小说·梁武帝累修归极乐》：“离此间三十里，有个 白鹤山 ，最是清幽仙境之所，朕去建造个寺刹，请师傅到那里去住。”《廿载繁华梦》第二九回：“又有说要请 茅山 师傅的，好驱神捉鬼。”
4. 对衙门中吏役的尊称。
《醒世姻缘传》第四三回：“那禁子们做刚做柔的解劝道：‘ 张师傅 ，你是刑房掌案，这满监囚犯俱是你掌着生死簿子，你高抬些手，这就是与人的活路。’”《醒世姻缘传》第四三回：“禁子们说：‘ 张师傅 ，别要计较，俺们叫他出去，再不敢放他来就是了。’” 清 纪昀 《阅微草堂笔记·槐西杂志三》：“又一吏恒得贿舞文，亦一生无祸，然殁后三女皆为娼。其次女事发当杖， 伍伯风 戒其徒曰：‘此某师傅女，宜从轻。’”
5. 对有专门技艺的工匠的尊称。